Ikan Mas Bakar

Ayu Anastavia
Ayu Anastavia @ayuanastavia

Ayah itu hobby banget mancing dan sekeluarga memang doyan banget sama ikan-ikanan, bisa dibilang tiada hari tanpa lauk ikan di meja makan hehe
Kadang bosen? Iyaa bosen kalo ikan cuma di goreng teruss.. karna aku tipe org ga suka ribet dan riweh akhirnya aku bakar aja deh ikannya pake teflon krna klo pake areng lamaa ngidupinnya😂😂
Ga pake lama, ga pake ribet dan ga panas2an di depan areng
Cuss dicobaa ..

Ikan Mas Bakar

8 orang berencana membuat resep ini

Ayah itu hobby banget mancing dan sekeluarga memang doyan banget sama ikan-ikanan, bisa dibilang tiada hari tanpa lauk ikan di meja makan hehe
Kadang bosen? Iyaa bosen kalo ikan cuma di goreng teruss.. karna aku tipe org ga suka ribet dan riweh akhirnya aku bakar aja deh ikannya pake teflon krna klo pake areng lamaa ngidupinnya😂😂
Ga pake lama, ga pake ribet dan ga panas2an di depan areng
Cuss dicobaa ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorIkan Mas
  2. 1 buahJeruk Nipis
  3. 3 siungBawang Merah
  4. 2 siungBawang Putih
  5. 1 butirKemiri
  6. 1 ruas jariKunyit
  7. 5 buahCabe Rawit
  8. 1 bksRoyco
  9. 6 sdmSaus Sambal
  10. 5 sdmKecap Manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sisik ikan, buang isi perutnya lalu cuci hingga bersih. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam diamkan hingga meresap

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum lalu beri air secukupnya dan beri penyedap rasa. Amsak hingga air menyusut kental. Angkat

  3. 3

    Siapkan panci kukus. Lalu lumuri ikan dengan bumbu yang sudah ditumis tadi. Tunggu hingga ikan matang dan humbu meresap

  4. 4

    Siapkan saus sambal dan kecap manis lalu aduk merata di wadah untuk melumuri ikan saat di bakar

  5. 5

    Siapkan teflon yang sudah di olesi margarin. Allu ikan siap di bakar diatas teflon. Jangan lupa lumuri dengan saos sambal dan kecap manis lalu bolak balik dan bakar hingga bumbu agak kering

  6. 6

    Setelah itu angkat dan ikan mas siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Anastavia
Ayu Anastavia @ayuanastavia
pada
Suka icip-icip, hobby masak-memasak dan pecinta makanan pedasss👩‍🍳👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa