Martabak Telor
Penasaran dg cara membuat martabak telor yg di kaki lima, penasaran dg kulit martabak nya, cari2 resep nya dan beberapa kali mencoba, Alhamdulilah berhasil dan ini saya share yg menurut saya mudah cara membuatnya.
Martabak Telor
Penasaran dg cara membuat martabak telor yg di kaki lima, penasaran dg kulit martabak nya, cari2 resep nya dan beberapa kali mencoba, Alhamdulilah berhasil dan ini saya share yg menurut saya mudah cara membuatnya.
Cara Membuat
- 1
Bahan kulit di aduk rata sampai adonan kalis, kemudian rendam adonan tsb ke minyak sayur. Diamkan selama 1 jam
- 2
Bahan kuah cuka, masak air sampai mendidih kemudian masukan semua bahan, test rasa.
- 3
Bahan acar, masak air sampai mendidih kemudian masukan garam, gula dan cuka,matikan kompor, kemudian masukan ketimun dan wortel yg sdh di potong dadu, diamkan sampai dingin, kemudian masukan cabe rawit. Dinginkan, lebih enak masukan ke lemari pendingin.
- 4
Masukan semua bahan isian ke dlm wadah kemudian kocok sampai tercampur rata.
- 5
Bahan kulit, digilas sampai tipis kemudian siapkan wajan teflon di kompor. Bahan kulit yg sdh tipis letakan di teflon yg sdh panas dan diberikan minyak sayur. Kemudian masukan adonan isi di atas kulit martabak, lipat kulit sampai adonan isi tertutup. Kemudian masak sampai matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Telor Martabak Telor
Sebenernya sih tim martabak manis, tp penasaran pengen coba bikin martabak telor wkwk. Ternyata lumayan simple dan ekonomis. Meskipun nipisin kulit nya agak tricky tapi tetep sukses crunchy!
-
Martabak Telor Martabak Telor
11.01.2019 (1.5) Biasanya kalo bikin martabak telor, saya tuh pake kulit lumpia beli jadi. Nah kali ini saya coba bikin kulit martabaknya sendiri, hasil nyontek resepnya mba wina. Not bad lah untuk first trial xixixi. Untuk isiannya saya sesuaikan sama bahan-bahan yang ada di dapur saya ya. Kalo mau seperti di resepnya mba wina, ini link resepnya: Martabak Telor Teflon / Wajan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3400912-martabak-telor-teflon-wajanSumber: Wina Kartika#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#kookpader#dapurmama_at#1stweek
-
Martabak Telor Martabak Telor
Udah lama penasaran bikin martabak telor ala tukang martabak pinggir jalan itu.Begitu lihat daging dikulkas nganggur, langsung izin sama suami minta tolong pegangin anak anak, saya mau bikin martabak telor 😁.Ketemulah sama resep dari lestariweb.com kumpulan resep asli Indonesia.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunityindonesia
-
Martabak Telor Martabak Telor
BismillaahBelajar membuat martabak telor dengan kulit homade resepnya bundane iqmal#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id
-
Martabak Telor Martabak Telor
Aromanya selalu menggoda untuk disantap, bahan dan cara pembuatannya cukup simpel. Tanpa pikir panjang langsung cuss membuatnya. #PejuangGoldenApron3
-
Martabak Telor Martabak Telor
Biasa bikin martabak telor pake kulit lumpia, tapi sayangnya mamah beli eh kulitnya berjamur :( setelah browsing, dapetlah ini resep recook dari resep martabak terpopuler di cookpad 😊 cuma takarannya sesuai bahan yg ada hihi
-
Martabak Telor Martabak Telor
Makan martabak telor sepuas ini. Dengan isian daging yang melimpah.Meskipun agak ribet alhamdulillah mateng juga 😄#PejuangGoldenApron3
-
Martabak Telor Martabak Telor
Cemilan yg di sukai orang rumah 😊#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Martabak Telor Martabak Telor
Nah kalo yang ini kesukaan saia, nah kali ini saia mau bikinnya yang gede kurlub 10 x 14 cm sizenyo. Karena saia belum bisa bikin kulit yang pake di tarik tarik hingga tipis kayak abang abang martabak.Saia bikin kulitnya dengan didadar tipis pake pan anti lengket size 28, jadi miripan bikin kulit resoll tapi gedek dan teknik gorengnya pun udah mirip kyak abang martabak, coba yuk mom 😍
-
Martabak Telor Martabak Telor
Siapa yang ga tau dan ga doyan martabak telor saya yakin pasti semua pada suka banget, iya kan...hayooo ngaku deh hehe 😆☺ pertama kali bikin saya langsung berhasil lho jadi sejak saat itu saya ga pernah lagi beli martabak diluar,. Cz klo beli satu bakal gak puas coba kalo bikin waahh sepuas hati deh... yuk guys bikin martabak sendiri...
-
Martabak Telor Martabak Telor
Ada stock telor ayam kampung saya membuat cemilan kesukaan yaitu Martabak Telor, cepat dan sederhana cara memasaknya, hasilnya nikmat dan krispy Yummy 😋#CookpadCommunity_Bekasi#BALONChallenge#KreasiTelor#BalonKombes_Minggu4
-
Martabak Telor Martabak Telor
Udh lama banget pengen coba bikin martabak telor sendiri,tapi males melulu😂Hari ini diniat2in bikin mumpung sus udh balik😍Bikinnya masih blm rapih sih,kalo bisa pake wajan datar yg lebar buat gorengnya,biar lbh gampang ngelipetnya😂Puas kalo bikin sendiri bisa makan banyak🤣🤣🤣
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar