Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grfussili
  2. 2 sdmbutter
  3. 1bawang bombay cincang
  4. 2 siungbawang putih cincang
  5. 100 mlsusu full cream
  6. 2 lembarsmoked beef potong kecil
  7. 2sosis potong kecil (aku mix sosis frankfurt dan sosis ayam)
  8. 3 sdmdaging cincang
  9. 4telur ayam
  10. 2 sdmkeju parmesan parut
  11. 1wortel potong kecil
  12. 1 batangdaun bawang iris iris
  13. 1/2 sdtbubuk cengkeh
  14. 1/2 sdtbubuk pala
  15. secukupnyalada dan garam
  16. secukupnyalada hitam
  17. 1 sdmkaldu jamur
  18. secukupnyaair
  19. keju cheddar secukupnya potong kotak
  20. secukupnyakeju mozarella
  21. italian herbs

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pasta selama 8-10 menit hingga al dente

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu menggunakan butter. Matikan api. Pindahkan ke blender lalu masukkan telur dan susu lalu blend hingga halus lalu masukkan italian herbs, cengkeh, pala, kaldu jamur, italian herbs, parmesan cheese, black pepper dan air

  3. 3

    Tumis wortel, sosis dan daging cincang menggunakan wajan bekas menumis bombay hingga matang

  4. 4

    Campur semua bahan di loyang lalu tuang extra telur yg di kocok di atasnya. Jadinya 2 loyang. tutup dengan plastic wrap. Kukus selama 1 jam. Jika mau disimpan macaroni setelah di kukus dapat disimpan di freezer awet hingga 2-3 bulan trus tinggal di panggang

  5. 5

    Setelah di kukus beri topping potongan keju mozarella, parutan cheddar dan black pepper panggang macaroni dengan suhu 180 derajat celcius selama 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kitchentells
Kitchentells @stellarizka
pada
Jakarta, Indonesia
I enjoy cooking from scratch Dont forget to share your recook😊instagram : @stellarizka / @kitchentells
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa