Rujak Sayur

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatsayur kangkung
  2. 1 bungkus kecilkecambah
  3. 1 bhtimun
  4. 2 bhtempe
  5. 2 bhtahu
  6. Bumbu halus :
  7. 3 sdmkacang halus
  8. 2 sdmpetis ikan
  9. 2 sdmpetis udang
  10. 15 bhcabe rawit
  11. secukupnyaasam jawa
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 sdmkaldu bubuk jamur
  14. secukupnyagaram gula
  15. sedikitcuka (bagi yang suka asam)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan cuci bersih

  2. 2

    Rebus sayur kangkung dan kecambah secara bergantian (supaya daun kangkung tetap berwarna hijau maka sebelum sayur dimasukkam tambahkam garam.1 sdm)

  3. 3

    Goreng tahu dan tempe menggunakan metode marinasi

  4. 4

    Uleg bambu halus

  5. 5

    Parut timun

  6. 6

    Setelah bumbu rujak halus maka sayuran tahu dan tempe disajikan

  7. 7

    Aduk rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Permatasari
Ratih Permatasari @cook_7287898
pada
Bondowoso
Ibu pekerja dan ibu rumah tangga sebenarnya tidak hobby memasak hanya tuntutan sbg istri dan ibu untuk selalu siapkan masakan sehat dan jepret jepret hasil karya masak amatiran 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa