Gurita Jamur Balado

8 orang berencana membuat resep ini
May
May @cook_18099462
Sidoarjo
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1toples Daging gurita hitam
  2. 1/2 bungkusJamur Tiram
  3. Bumbu Halus
  4. 4 siungbawang putih
  5. 7 siungbawang merah
  6. 6 buahcabai merah besar
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. Bumbu Lain
  10. Secukupnyacabai rawit
  11. 2 lembardaun salam
  12. 6 lembardaun jeruk
  13. 1 batangsereh
  14. Secukupnyagula
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyaladaku
  17. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan cabai rawit, daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tumis kembali hingga harum

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Masukkan gurita dan jamur

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, ladaku dan penyedap secukupnya

  5. 5

    Koreksi rasa. Tunggu hingga air meresap. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

May
May @cook_18099462
pada
Sidoarjo

Resep Serupa