IKAN BAKAR RICA-RICA

Setelah sekian lama di rumah aja, akhirnya memberanikan diri buat bikin masakan yang sedikit susah. Resep ini bisa banget untuk kalian yang bingung buka puasa dengan apa. Untuk cara masak, lebih lengkap bisa cek di youtube ku " Jaqueline Doranggi "
IKAN BAKAR RICA-RICA
Setelah sekian lama di rumah aja, akhirnya memberanikan diri buat bikin masakan yang sedikit susah. Resep ini bisa banget untuk kalian yang bingung buka puasa dengan apa. Untuk cara masak, lebih lengkap bisa cek di youtube ku " Jaqueline Doranggi "
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu rica-rica (jangan pakai air. Kalau di rasa susah halus, masukkan 2 sdm minyak goreng) blender sampai halus
- 2
Bumbui ikan dengan perasan air jeruk dan sedikit garam (setidaknya 30 menit)
- 3
Siapkan wajan, dan masukkan minyak goreng agak banyak
- 4
Tumis bumbu rica rica sampai mendidih, masukan garam, lada dan gula sesuai selera (dengan api sedang)
- 5
Setelah bumbu mendidih, masukkan ikan ke dalam tumisan dan rendam sebentar (fungsi minyak goreng sedikit banyak untuk membumbui ikan)
- 6
Setelah semua ikan masuk, matikan api dan rendam di balik balik sampai semua bagian ikan terkena bumbu
- 7
Siapkan alat bakar, kemudian bakar ikan dengan api sedang.
- 8
Di balik balik sambil di olesi minyak goreng dri bumbu rica-rica (ulangi terus sampai ikan benar benar matang)
- 9
Matikan api, dan siapkan ikan di piring kemudian bumbu rica rica di tuang kan ke atas ikan.
- 10
Ikan rica-rica mu siap menemani buka puasa 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
IKAN ASIN RICA-RICA IKAN ASIN RICA-RICA
Makan nasi hangat bersama ikan asin gabus rica2 enak ibu2, pasti nambah deeh apalagi cuaca nga menentu kadang panas, kadang hujan pokok nya siip deeeh# Jelajah Resep#Cookpad Community Balikpapan Fitzaki Kitchen -
RICA-RICA IKAN NILA RICA-RICA IKAN NILA
Populer dari daerah Manado, Ikan ini paling lezat disantap dengan nasi hangat karena cita rasanya yang dominan pedas dan gurih.Biasanya menggunakan ikan cakalang, ikan kembung atau bahkan ikan tuna. Tapi bisa juga menggunakan ikan air tawar, semua kembali ke selera aja. Ririn -
IKAN BAKAR Bumbu Rica-rica (#pr_ikan) IKAN BAKAR Bumbu Rica-rica (#pr_ikan)
_01.01.17_Bismillah....Sekali merengkuh dayung 2-3 pulau terlampaui. Posting resep ini untuk ikutan kontes resep ikan bakar sekalian jg buat posting rame2 hari minggu dg tema ikan..... Jadi seru2an bareng cookpadersnya dapet, kontespun bisa ikutan, InsyaAllah berkah....aamiin... Resep ini saya dapat dr mba Ika Lianasari Ikan nila bakar rica-rica, tapi bahan dan bumbu sdh sy sesuaikan karena sy hanya bikin untuk 1/2 kg ikan. Bahan olesan jg sy ambil dr bumbu halus saja biar praktis hehee😁. Pokoknya hasilnya mantab👍 recomended, apalagi bagi penyuka pedas cucok banget deh pake resep ini. dapurVY -
IKAN RICA KUNING IKAN RICA KUNING
Menu favorit suami nih... karena rasanya yg pedas segar dan wangi sereh.. dapurMojang -
-
AYAM RICA-RICA AYAM RICA-RICA
Masakan bumbu dasar merah Dapur BulBul🍅#resepmasakanbumbudasarmerahdapurbulbulResep Bumbu Dasar Merah bisa dilihat di sini =>https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14196128-bumbu-dasar-merah-dan-jenis-masakannya?invite_token=b5kTQ4T6DmFaMfhbVRTC4bdD&shared_at=1608371243Resep masakan memakai bumbu dasar merah bisa dilihat disini =>#resepmasakanbumbudasarmerahdapurbulbul Bulbul Kitchen 🍅 -
AYAM RICA-RICA AYAM RICA-RICA
Bismillah.Yang suka pedes hayuk merapat dan cobain di rumah yaa.AYAM RICA-RICA di #dapurummuzayd Ova Khairunnisah -
Cumi Bakar Rica-Rica Cumi Bakar Rica-Rica
Alhamdulillah hari ini dapat cumi dengan harga yang lumayan murah. Tiba-tiba pas liatin si cumi jadi kangen makan cumi rica-rica dari RM Handayani di Palu, dulu sering nitip dibeliin karena sambal rica-rica cumi bakarnya khas banget beda dengan RM yang lain trus pedasnya enak dan pas dilidah hehe. Akhirnya memberanikan diri mencoba buat cumi bakar rica-rica dengan bahan-bahan yang ada di dapur. Alhamdulillah hasilnya sesuai ekspektasi, kematangan cumi bakarnya pas gak kenyal kayak karet dan pedasnya luar biasa deh (enak).Hihi. Diah Pramudita -
AYAM RICA-RICA AYAM RICA-RICA
Bingung ya ngatur menu tiap hari muter trus akhinya ayam lagi tapi ini beda aku bikin ayam rica-rica aja,...Makan sama nasi anget sama ayam rica-rica dan tambah krupuk wuuih gak terasa udah nambah nasi ...😆 Eka Sulistya -
Ika rica rica Ika rica rica
Halo masak apa hari ini? Mamak hari ini produktif sekali hihihi masak macam2 salah satunya ini nih si gurih pedas enakkk, kmrn dikasih ikan segar sama temen cuma gak tau apa nama ikannya hahaha lumayan gede mamak potong2 trs dibumbuin deh enak ternyata ikannya, bumbu ricanya sebenarnya sama kaya ayam rica2 bedanya cuma semua bahan dihaluskan, yuk diintip resepnya Dewayani -
-
Rica-rica Itik Rica-rica Itik
Punya itik enaknya dibuat apa yaa, terpikir yg paling praktis adalah rica-rica.Yuk cuz eksekusi yaa Mommies#pejuanggoldenbatikapron #eniSQUAD #kayyaaresep #kayyaailmu #kayyaamanfaat #cookpadcommunity_paser Eni Rohkayati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar