Tekwan ikan kakap

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ikan giling
  2. 300 gTapioka
  3. secukupnyaAir
  4. 5 siungBawang putih
  5. 1/2 sdmGaram
  6. 1/2 sdmKaldu
  7. 1Telor
  8. Untuk kuah :
  9. 6 siungBawang putih
  10. Bawang merah 8 siung dan 8 untuk d rajang goreng
  11. 1/2 sdmMerica
  12. 1 sdmKaldu
  13. 1 sdmGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Msukn ikan giling kdlm wadah aduk aduk...tmbah sdikit air,bawang putih,garam,kaldu,telor dan aduk sampek rata

  2. 2

    Kemudian msukn sdikit" tapioka dan aduk aduk sampek tercampur rata sambil pnaskn air untuk merebuy

  3. 3

    Klo tekwan sudah mengambang itu tanday sdah mateng,angkat dan tiriskn

  4. 4

    Buat kuahy...tumis bumbu halusy smpk wangi,masukn kdalm panci isi sir untuk kuah...lalu dmsak smpek mndidih

  5. 5

    Ksh daun seledri dan daun bawang dan siap saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Deviyanti
Devi Deviyanti @cook_22301210
pada

Komentar

Resep Serupa