Soto Madura

Dila Dwi Widiastuti
Dila Dwi Widiastuti @cook_19272187
Bandung

Cocok untuk menu sahur dan berbuka puasa.

Soto Madura

12 orang berencana membuat resep ini

Cocok untuk menu sahur dan berbuka puasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. Bahan
  2. 1/2 KgAyam (Suir)
  3. 1sdn garam
  4. 800 mlair
  5. Bahan Pelengkap
  6. 200 grTauge
  7. 1/4Kol iris iris kecil
  8. 4 butirtelur rebus
  9. 1 batangdaun bawang
  10. 3 batangseledri
  11. 1 bungkusbawang goreng
  12. 1 buahjeruk nipis
  13. Bumbu yanh dihaluskan
  14. 7 siungbawang putih
  15. 4 siungbawang merah
  16. 1 sdtmerica
  17. 3 cmjahe
  18. 2 cmlengkuas
  19. 5 butirkemiri
  20. 1 sdtgula putih
  21. 1 sdtkaldu instan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam bersama garam hingga matang, angkat suwir suwir dan sisihkan air rebusannya untuk kuah soto

  2. 2

    Masukan bumbu yang telah di haluskab je dalam air kaldu. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Tata tauge, telur rubus, kol, dan ayam rebus didalam mangkuk. Lalu siram dengan kuah soto yang telah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dila Dwi Widiastuti
Dila Dwi Widiastuti @cook_19272187
pada
Bandung
let's cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa