Makaroni Schotel Kukus dengan saus bechamel simpel

Radaza Putri Hanaki
Radaza Putri Hanaki @dz_lng

Buatnya gampang banget, dan rasanya super creammy.....🤤 Lagi tergila gila sama makaroni, jadi bener2 pengen makan serba makaroni. Kemaren udah dimasak jadi Setup sekarang mau buat Makaroni Schotel tapi yg dikukus. Selamat mencoba dan semoga sukaa 😍😍😍

Makaroni Schotel Kukus dengan saus bechamel simpel

32 orang berencana membuat resep ini

Buatnya gampang banget, dan rasanya super creammy.....🤤 Lagi tergila gila sama makaroni, jadi bener2 pengen makan serba makaroni. Kemaren udah dimasak jadi Setup sekarang mau buat Makaroni Schotel tapi yg dikukus. Selamat mencoba dan semoga sukaa 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grammakaroni pipa
  2. Bawang bombay ¼ bagian (saya 3 bulatan besar)
  3. 1 potongdaging ayam rebus, lalu cincang *bisa diganti kornet
  4. Sedikitminyak untuk menumis
  5. 1 buahtelur
  6. Optionalkeju
  7. Saus Bechamel simpel
  8. 2 sdmmargarin
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. Secukupnyalada bubuk
  11. Secukupnyapala bubuk
  12. Secukupnyapenyedap rasa
  13. 1 sachetsusu dancow, larutkan dengan 350ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni sampai setengah matang, agar tidak lengkat masukkan sedikit minya ke air saat merebus makaroni. Setelah setengah matang, tiriskan

  2. 2

    Panaskan sedikit minya diwajan, masukkan bawang bombay tumis sebentar lalu masukkan daging ayam. Lalu masukkan Makaroni, aduk2 hingga tercampur. Selesai lalu sisihkan

  3. 3

    Bechamel sauce : Lelehkan 2 sdm margarin di wajan, masukkan tepung terigu, aduk cepat, tuang susu sedikit hingga tepung tidak menggumpal, ulangi masukkan susu sdikit2.

  4. 4

    Aduk hingga mendapatkan kekentalan yg diinginkan, jika sudah matikan kompor

  5. 5

    Campur makaroni (poin 2) dengan separuh saus bechamel, separuhnya lagi akan kita jadikan topping.

  6. 6

    Lalu pecahkan telur dan campur dengan makaroni, lalu taruh diwadah tahan panas / alumunium foil

  7. 7

    Tambahkan sisa saus bechamel diatas makaroni

  8. 8

    Taburi dengan keju jika diingkan....., lalu kukus makaroni

  9. 9

    Angkat dari kukusan setelah dirasa matang

  10. 10

    Makaroni schotel with Bechamel sauce siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Radaza Putri Hanaki
pada

Komentar

Resep Serupa