Sambal Cumi Pedas

9 orang berencana membuat resep ini
Rezky Nur Widyanti
Rezky Nur Widyanti @kynwdy
Karawang, Kec. Adiarsa Timur.

Fav Suamiiiii🥰

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 onscumi asin
  2. 7Bawang merah
  3. 6bawang putih
  4. 1/2 onscabe rawit
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 sdtgula
  7. 1 lbrdaun salam
  8. 1 btgsereh
  9. 2 ruaslengkuas
  10. 1 ruastipis jahe
  11. 1/2 bhtomat
  12. 2 lbrdaun jeruk
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, lalu rebus sebentar sampai empuk.

  2. 2

    Siapakn blender, masukan cabe rawit, 1 bawang merah, 1 bawang putih, 2 ruas tipis jahe

  3. 3

    Iris tipis bawang merah, bawang putih. Dan potong kecil tomatnya. Lalu tumis irisan td bersamaan dengan (daun salam, daun jeruk, batang sereh)

  4. 4

    Jika sudah agak layu tumisan bawang, masukkan cabe yg sudah di blender tadi. Tambahkan garam,gula. Tunggu hingga warna berubah agak kemerahan.

  5. 5

    Jika sudah pas rasa nya dan berubah warna menjadi merah, masukkan cumi. Masak hingga matang. Lalu hidangkan. Selamat memasak 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rezky Nur Widyanti
pada
Karawang, Kec. Adiarsa Timur.
Sebagai irt muda yang baru belajar memasak✨
Lebih banyak

Resep Serupa