Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 bhkentang
  2. 250 grhati sapi
  3. Gula secukup nya
  4. Garam secukup nya
  5. Merica secukup nya
  6. Bumbu halus
  7. 12 bhbawang merah
  8. 5 bhbawang putih
  9. 3 bhcabe merah
  10. 2 bhkemiri
  11. Bumbu cemplung
  12. 3 cmlengkuas
  13. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu

  2. 2

    Rebus hati sapi

  3. 3

    Potong kotak kentang, cuci, tiriskan lalu goreng

  4. 4

    Setelah hati sapi matang potong dadu sesuai selera

  5. 5

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri

  6. 6

    Tumis bumbu lalu masukan daun jeruk dan lengkuas hingga harum lalu masukan garam, gula dan merica

  7. 7

    Setelah harum masukan kentang lalu aduk

  8. 8

    Setelah kentang agak lalu masukan hati sapi aduk dan sesuaikan rasa

  9. 9

    Kentang siap di hidangkan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resa Savitri Wilson
Resa Savitri Wilson @cook_23176977
pada
Bandung
housewife who takes care of 3 children and husband, cooking is my daily life, follow my Instagram @resasavitriwilson
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa