Ayam Bakar Teflon

Bosen sama ayam yg biasanya cuma digoreng, akhirnya nyobain resep ayam bakar teflon. 🍗Bumbunya kerasa banget sampe dalem.
✨TIPS: sebaiknya pas rebus ayam airnya gak sampai habis. Air sisa rebus ayam bakal dipakai lagi untuk olesin ayam pas dibakar.
Pertama kali buat, air rebusan ayam ternyata habis (asat). Pas bakar ayam, bumbunya dioles ke ayam malah gosong dan nyisa di teflon. 😂 Tapi gapapa tetep enakk 🤤 heheh
Ayam Bakar Teflon
Bosen sama ayam yg biasanya cuma digoreng, akhirnya nyobain resep ayam bakar teflon. 🍗Bumbunya kerasa banget sampe dalem.
✨TIPS: sebaiknya pas rebus ayam airnya gak sampai habis. Air sisa rebus ayam bakal dipakai lagi untuk olesin ayam pas dibakar.
Pertama kali buat, air rebusan ayam ternyata habis (asat). Pas bakar ayam, bumbunya dioles ke ayam malah gosong dan nyisa di teflon. 😂 Tapi gapapa tetep enakk 🤤 heheh
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan kunyit, lalu sisihkan.
- 2
Cuci ayam hingga bersih lalu baluti dengan bumbu yang telah dihaluskan. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
- 3
Setelah 30 menit, campurkan ayam yang dibumbui dengan air secukupnya (hingga menutupi seluruh permukaan ayam). Rebus ayam selama 30-45 menit. Tambahkan kecap, gula jawa, garam dan penyedap rasa.
- 4
Masukkan juga jahe, serai dan daun jeruk yang telah digeprek. Masak ayam hingga empuk. Sisakan air rebusan, untuk bumbu olesan ayam saat dibakar.
- 5
Setelah matang, siapkan teflon, olesi dengan margarin tipis-tipis. Campurkan sisa air rebusan ayam dengan margarin secukupnya.
- 6
Bakar ayam diatas teflon selama 20 menit. Bolak-balik ayam hingga berwarna coklat, sambil diolesi dengan sisa bumbu rebusan ayam. Ayam bakar teflon siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon
Ini menu masakan mami kemaren yaitu Ayam Bakar Teflon. Maklum mak mak gak mau ribet bakarnya di teflon aja. Walaupun cuma dibakar di teflon bumbunya meresap sampai ke dalam ya.#PejuangGoldenBatikApron Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) -
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon
12/11/18Judulnya kzl kzl kzl. Udh pesen cumi basah sama tukang sayur trus yg dibawain malah cumi asin 😑. Niat hati mau bikin cumi bakar gagal deh. Yowes mungkin memang jalannya hari ini bikin ayam bakar ala2 aku 🤣. Ini mah pas masih diungkep aja udh aku makanin. Enakkk. Pas makannya habis dibakar di teflon (read: digoreng dg sedikit minyak 😁), jadi beda rasanya aroma bakar2 gosong enak deh. Semoga menginspirasi yaaaa... Seperti biasa tampilan fotonya ga menarik. Maapkan 😁😁😁 Ratih Jati -
Ayam Bakar Ayam Bakar
Pengen banget makan ayam bakar yang ada harum bumbu kebakar gtu tapi gak punya tungku bakar..Jadilah pakai teflon aja, pas udah mateng saya bakar diatas kompor langsung menggunakan capitan. Sebentar aja supaya dapet smokey dari bumbunya aja.Tapi jadi kurang medok karena gak sama kayak pakai panggangan yang bisa dioles bumbunya sampai tebal gtu. Chori Benazir -
Ayam bakar teflon Ayam bakar teflon
Pingin bikin ayam bakar tp yg praktis saja.. Jadinya dibakar di teflon saja 😀 #ahlinyaayam Evi Wijayanti -
Ayam bakar teflon Ayam bakar teflon
Lagi pengen bikin ayam bakar. Karena adanya teflon ya pake teflon aja :) Nurefi Sukardaningsih -
Ayam Bakar Kecap Teflon Ayam Bakar Kecap Teflon
Alhamdulillah, first time buat ayam bakar di teflon & berhasil.. Ini enak rasanya, bener-bener ngeresep banget bumbunya sampai kedalamnya.. Nyumm nyumm, jadi mau lagi deeh wkwk 😍🍗✨Resep sambalnya aku lampirin yaa~ 😚.Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost Cooking With Dinda -
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon
Pertama kalinya masak ayam bakar di teflon, penasaran gimana jadinya😅, jd sedikit saran dr saya, kalau bakarnya di teflon harus sering2 dibalik ya, biar gak gosong 😁 Novitriani Sinaga -
Ayam bakar kecap (teflon) Ayam bakar kecap (teflon)
Ayam bakar ini bahannya simpel banget, dan rasanya sangat enak.. karena stok ayam boilerku habis, aku pakai ayam kampung muda. Resep dari chef @martinprajaTips : jangan skip air kelapa nya yaa.. Triyanti Aminatun -
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon
Ini ceritanya pengen masak ayam bakar tapi gak punya bakarannya,,jadinya pakai teflon seadanya. Tapi sekalipun bakarnya pakai teflon, rasa bumbu rempahnya kerasa banget... 😋 Ummu Khadeejah -
Ayam Bakar Madu Ayam Bakar Madu
Ayam bakar ini lumayan tinggi tingkat gulanya ya gitu makanya pas dibakar rawan gosong. Tapi rasanya tasty sekali. Tips saya, tusuk tusk dlu ayam nya sebelum diungkep tujuannya biar bumbunya meresap...bener enggaknya silahkan dicoba 😆 yuk resepnyaGabrielle Hasnunidah
-
#56. Ayam bakar keto #56. Ayam bakar keto
Ayam bakar ini sebenarnya tdk aku bakar langsung tp aku ungkep di teflon sampai air habis dan ayamnya akan matang spt dibakar dengan minyak yg keluar dr kulit ayam. Jadi kerja cuma sekali aja, sebenarnya krn malas mbakar aja, nambah kerjaan hahaha😂😂😂 iin Mahendra -
Ayam Bakar Teflon (2) Ayam Bakar Teflon (2)
BismillahJika pingin bumbunya lebih terasa, setelah ayam di rebus oleskan bumbunya kemudian bakar..#PejuangGoldenApron2 ( minggu ke 34)#BerburuCelemekEmas Dapoer Ummi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar