Martabak bihun
Makanan favorit ku kalo lagi diajak kakak ke rumah tunangannya .. 😅 beberapa kali waktu kesana selalu ada martabak bihun .. Begitu #dirumahaja jadi pengen iseng cobain nih makanan .. Wait ! Kalo di lihat dari bentuk nya , emang acak² an (maklum lah bukan ahlinya 😅) but , rasanya cukup oke kok 🤗🤗
Martabak bihun
Makanan favorit ku kalo lagi diajak kakak ke rumah tunangannya .. 😅 beberapa kali waktu kesana selalu ada martabak bihun .. Begitu #dirumahaja jadi pengen iseng cobain nih makanan .. Wait ! Kalo di lihat dari bentuk nya , emang acak² an (maklum lah bukan ahlinya 😅) but , rasanya cukup oke kok 🤗🤗
Cara Membuat
- 1
Untuk bahan kulit, siap kan wadah untuk memasukkan tepung, garam dan air.. Uleni, ketika lengket tambahkan minyak sedikit demi sedikit.
- 2
Setelah dirasa cukup Kalis dan sudah tidak menempel, pulang adonan lalu timbang (me : 20gr)
- 3
Sebelum adonan ditaruh di wadah, beri minyak, lakukan hingga habis dan adonan bisa digunakan setelah ±1jam
- 4
Untuk bahan isian.Kupas bawang putih, bawang merah, bawang Bombay, bersihkan daun bawang. iris tipis (cacah halus) semuanya
- 5
Kupas wortel, cuci, serut. bersihkan kol lalu cacah halus. rebus bihun jagung setengah matang.
- 6
Panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis masukkan Bombay. Bawang merah, bawang putih dan daun bawang.. Masukkan kol dan wortel, stelah agak layu tambahkan sedikit air, masukkan kecap asin, garam gula, penyedap rasa dan merica, masukkan bihun, aduk² lalu tes rasa.
- 7
Tunggu bahan isian dingin lalu ambil bahan adonan kulit, gunakan belakang baskom berbahan alumunium oleskan minyak, tekan² menggunakan jempol, setelah itu isi dengan bihun, lipat (maaf engga ke foto, tangan nya belepotan minyak 😅)
- 8
Goreng dengan api kecil saat minyak sudah bener2 panas.
- 9
Setelah warna berubah menjadi kuning kecoklatan angkat, lalu sajikan bersama cabe ijo.
- 10
Jangan lupa berdoa dan cuci tangan sebelum makan..😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak bihun Martabak bihun
Minggu, 1 agustus 2021.Manfaatin kiriman bihun dari @kreasibihunaaa kali ini bikin martabak isi bihun. Yuk cus cobain 😍Source: @dedifa_cooking#kulaetamcocok#recookbubuhankaltim#bubuhankaltim_dedifa#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_samarinda#kreasibihunaaa#70thbihunaaa#bihunaaa#posbaridaman#dibuangsayang
-
-
Martabak bihun Martabak bihun
Dah beberapa hari pingin bikin jajanan ini,lah kok tadi pas anter si kakak sekolah ada yang jual,tapiiii karna cuman bawa sedikit uang(3000 perak aja🙈🙈🙈) akhirnya cuman dapet 3 biji doang. Kurang?jelas kuraaaang😂😂Jadilah sore ini langsung bikin,dengan bahan2 seadanya dirumah,karna kulkas rusak jadi engga bisa simpen2 bahan makanan,selalu fresh(gayanyaa)😂 dan pagi tadi engga bisa belanja karna anter kakak sekolah.Karna engga belanja,isiannya cuman pakai bihun doang deh😀Dan karna pakai ub(unsalted butter) bundanya lupa engga kasih garam,,jadi kulitnya rada engga asin(alias bener2 engga asin😅😅)Bener2 seadanya yg dirumah aja
-
-
Martabak bihun Martabak bihun
Kalo bocah minta cemilan, emak langsung otomatis cek stok, berhubung alakadarnya, ya jadilah yg simpel simpel. Tp langsung abis sih. Emak jadi bahagia kan 😘😘sederhana aja, cm tepung dijadikan kulit, bihun dijadikan isian. Goreng goreng bentar, taraa.... Jadi kan ya. Masih terus berjuang di week #40 untuk #pejuangGoldenApron3
-
Martabak bihun Martabak bihun
Jadii setelah bikin tahu isi kemaren, ternyata sisa isian bihunnya banyak bangettttt😅 akhirnya aku putuskan buat bikin martabak bihun ajaaa. Resepnya gampil pisan bunn dan bisa jadi ide jualan juga #pekanposbarayam
-
Martabak bihun Martabak bihun
Klo bikin martabak ini..ga pake lama ada dimeja...abis goreng lgs lenyap..
-
Martabak bihun Martabak bihun
Persis banget sama org jualan martabak ^^, bikin kulitnya juga simple. Yuk check this out
-
-
Martabak bihun Martabak bihun
Bismillah...bikin gorengan martabak karena masih ada kulit pangsit#PekanPosbar#KreasiBihun#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Martabak bihun Martabak bihun
2 hari berturut2 bikin beginian.. ini enakk bgt. Jadi favorit orang rumah... sukak sm kulitnya yg ada gurih wangi margarinnya.. source:bunda bagus..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar