Ini jadi sayur favorit keluarga. Semua suka. rasanya ada pahit-pahit sedikit tapi enak.Orang kota mungkin masih asing mendengar sayur genjer. Tak heran, karena sayur ini biasa tumbuh di pinggir-pinggir persawahan.Pada masa-masa sulit sekitar tahun 1930-an pernah dianggap sebagai menu penyelamat ketika krisis pangan.Sumber: KompasGenjer ini termasuk dalam sayur asli Indonesia.Silahkan mencoba#SayuranAsliIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta.

Di ibuk penjual sayur tumben ada genjer. Jadi pengen... Cari2 resep tumis genjer di cookpad, semuanya bilang kalau masaknya harus cepet, secepat kilat 😅 karena kalau masaknya kelamaan, genjernya jadi kehitaman, muncul rasa pahitnya..#pejuanggoldenbatikapron

Lagi banyak konsumsi sayur, genjer termasuk favorit, enak lembut gurih pedas...

#WeekendChallengeIkutan tantangan Mamah Cookpad dengan modal Rp.15.000. Awalnya bingung mau masak apa karena memang nafsu makan agak berkurang. Pas ke abang tukang sayur lihat daun genjer menghijau yang sangat menggoda,akhirnya kefikiran masak ini saja. Ternyata setelah di masak,aku nambah-nambah makannya 😋 jadi tambah doyan makan.Ini rincianku belanja:Teri 1/2 ons Rp.3000Tempe 1 biji Rp.1000Garam Rp.1000Penyedap rasa Rp.500Gula merah 1/2 ons Rp.20001 ikat genjer Rp.1500Bawang merah,bawang putih & cabai campur Rp.5000Total belanja Rp.14.000. Masih sisa Rp.1000 lagi yaa bunda & bahan-bahan juga masih ada sisanya.Hemat kan bunda 😍

Genjer ini termasuk taneman musiman, ga selalu ada setiap saat, enak sih menurut saya ga ada rasa getir-getirnya sama sekali

Baru pertama kali masak sayur genjer, tertarik nyoba gara2 liat di tukang sayur tadi pagi genjernya seger seger bangeeet, coba beli 1 ikat aja tkut beli kebanyakan tar malah gk suka, tapi setelah matang koq yaa enak yaa hehehe,, cocok banget buat anak kos kayak aku yg masaknya serba praktis,

Masak sayur genjer ini mudah, bumbunya cukup diuleg kasar. Bumbu kencur dan sereh membuat tumisan ini menjadi harum.

Sudah tidak menjadi rahasia lagi jika tanaman Genjer menjadi salah satu tanaman favorit untuk dijadikan menu kuliner.

Sebutannya mungkin berbeda di tempat lain. Disini saya sebut genjer.. tanaman yang hidup di sawah. Rasanya ada sedikit pahit tapi enak... biasanya saya campur dg kecombrang, tapi karena ga ada kecombrang di tukang sayur.. terpaksa hari ini ia sendirian.

Semenjak hamil yg ke 3 kemaren, jadi suka sama genjer, padahal dari aq kecil hingga sekarang nggak pernah masakin genjer.. Awalnya suka genjer karena warung lauk masak deket rumah ada jual tumis genjer, coba beli, eh nggak taunya jadi doyan.

Suami pulang kerja ke pasar, dia beli genjer pengen katanya soalnya sm sekali belum pernah makan genjer

Ini masakan rumahan sederhana yang amat disukai suami. Rasa genjer yg segar dan pedasnya yg bikin selera makan jadi meningkat 😁