Fuyunghai Udang

Name: Fuyunghai Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 1 sdt garam / sesuaikan; 1/2 sdt merica / sesuaikan; 7 ekor udang ukuran medium / sesuai selera; Minyak untuk menggoreng; 4 siung bawang putih, cincang halus; 1 sdm mentega; 5 sdm saus tomat (saya delmonte); 1 sdm saus sambal (saya pakai ABC); 1/2 sdm saus tiram (saya pakai saori); 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam / sesuaikan; 1/2 sdt merica / sesuaikan; 1/2 sdt kaldu jamur (optional); 1/2 buah wortel, potong julienne; 1/2 cup kacang polong; 1 batang bawang daun

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Rifa Lio @rifalio

Tasikmalaya

Must try!!! Enak sekaliiii🥰

Lebih banyak

Must try!!! Enak sekaliiii🥰

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 butirtelur
1 sdtgaram / sesuaikan
1/2 sdtmerica / sesuaikan
7 ekorudang ukuran medium / sesuai selera
Minyak untuk menggoreng
Saus fuyunghai
4 siungbawang putih, cincang halus
1 sdmmentega
5 sdmsaus tomat (saya delmonte)
1 sdmsaus sambal (saya pakai ABC)
1/2 sdmsaus tiram (saya pakai saori)
1 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram / sesuaikan
1/2 sdtmerica / sesuaikan
1/2 sdtkaldu jamur (optional)
1/2 buahwortel, potong julienne
1/2 cupkacang polong
1 batangbawang daun

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang kemudian kupas. Karena saya pakai ukuran agak besar jadi saya potong bagi 4.
2

Kocok lepas telur, garam,dan merica hingga merata. Tambahkan udang. Kemudian goreng hingga kecokelatan seperti menggoreng telur dadar. Atau kalau mau bentuknya lebih bagus bisa pakai frypan.
3

Saus: 1. panaskan pan, masukan mentega hingga larut. 2. Masukan bawang putih hingga harum. 3. Masukan saus tiram, saus tomat, dan saus sambal. 4. Tambahkan air, gula, garam, merica, kaldu penyedap. 5. Setelah mendidih tambahkan wortel dan kacang polong, masak hingga matang.
4

Siramkan saus diatas telur udang goreng, lalu taburi bawang daun.

Reaksi

suji dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Rifa Lio @rifalio

pada 12 Mei 2020 11.52

Tasikmalaya

Resep Serupa

Bekal suami - Fuyunghai Ayam / Udang Bekal suami - Fuyunghai Ayam / Udang

Rifa Fauzia Yusuf
Fuyunghai Fuyunghai

Waktu itu aku mampir ke salah satu resto Chinese food trus nyobain yang namanya "fuyunghai". Enakkk.. dan aku pengen coba masak sendiri. Alhamdulillah bisa dan enak 😁 resep dari ibu Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3

Mayke Anggara
Fuyunghai udang Fuyunghai udang

Imas Larissa
FuyungHai FuyungHai

Aselikkkkk ini enak bgt haha saya recook dari tante Jun @xanderskitchen. Bahannya simple, masaknya gampang, rasanyaaaa? Uenakkkk tenan. Nambah nambah pak suami 😁😄

Ratih Mendes
Fuyunghai 3in1 Fuyunghai 3in1

#DiRumahAja yukk ikutan masak #Telur3in1 super duper simple tp bikin nagih kalian pasti stoke telur kan yuk bikin olahan telurku yg simple ini gak perlu kluar buat makan fuyunghai dirumah juga bisa bikin dengan resep simple tp rasax enak🤤👌sekalian ikut meramaikan #CABEKU recook punya mb fit dan ekitchen dengan sedikit modifikasi 🙏Source:Fitri Sasmaya & Ekitchen#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#Cookpad #DiRumahAja#CABEKU#Telur3in1 #WeekendChallange#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya

Menurumahan
Fuyunghai Fuyunghai

Salah satu masakan chinese food yg saya favorit banget super yummy (krn bikin sendiri klo beli gk doyan). Resepnya from my opa seorang Hokkian alias Chinese (kakek saya dulu mudanya seorang kepala Koki di Hotel Defansoro Jayapura) turun ke my mother dan turun ke gw dech...lets cook moms ditunggu recook cantiknya 😉

Yane Kitchen's
Fuyunghai ala rumahan Fuyunghai ala rumahan

Enak loh... Hehehe

Home.Foodies
Fuyunghai udang Fuyunghai udang

Enakkkkkkkk... akhirnya bisa bikin fuyunghai juga resep dari ci @xanderskitchenBahan ada yg ditambah dan dikurangi sesuai selera saya

MeLphie Teja
Fuyunghai Fuyunghai

Menu favoritnya anak2 kalo ke Chinese food resto. Penasaran pengen bisa masak sendiri di rumah, krn pasti lebih hemat 🤭. Alhamdulillah nemu resep yg anti gagal punyanya Ce Xander’s Kitchen. Dan beneran enak dan auto bikin happy anak2 deh#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#MenuFavoritKeluarga#MasakSimple#MingguKe2

Nia - Mimakuki
Fuyunghai Fuyunghai

Fuyunghai salah satu favorit anak cowo dan papinya dan biasanya selalu beli nah kali ini cobain buat sendiri nih bund enak cobain yah bund 😊 source dhilasina ,, aku tulis ulang resepnya yah bund.#PejuangGoldenApron3

Margie Trivonia
Telur Fuyunghai Telur Fuyunghai

Makanan favorit Papa dan Kakak aku banget ini!Udah lama banget gak makan Telur fuyunghai ini, jadi kangen dan pingin buat sendiri dirumah. So, hari ini aku buat Telur fuyunghai ala2 deh.. hasilnya sangat memuaskan!! 😋

Li Mei
Fuyunghai Fuyunghai

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Jujur saya baru pertama kali bikin fuyunghai langsung enak dan habis dalam hitungan menit berkat resep'a mba fitsas makasih banyak mbaSource : Fitri Sasmaya

Rika Erviana