Bola ubi isi coklat

Reiza Anggita
Reiza Anggita @ReizaAnggita
Tulungagung, Jawa Timur, Indonesia

Kalo ubi cuma dikukus atau dibuat kolak aja pasti bosen ya bun, bisa banget nih dibuat bola ubi isi coklat kayak gini 😻 cocok buat camilan buka puasa juga ♥️

#FestivalRamadanCookpad
#CABEKU
#TiketMasukGoldenApron3

Bola ubi isi coklat

19 orang berencana membuat resep ini

Kalo ubi cuma dikukus atau dibuat kolak aja pasti bosen ya bun, bisa banget nih dibuat bola ubi isi coklat kayak gini 😻 cocok buat camilan buka puasa juga ♥️

#FestivalRamadanCookpad
#CABEKU
#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgubi
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 2 sachetsusu bubuk (dancow)
  4. 1 sachetSKM putih
  5. Secukupnyagaram
  6. Air
  7. Minyak goreng
  8. Tepung panir
  9. Bahan isian
  10. Coklat DCC (potong dadu)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci dan potong kecil ubi kemudian kukus sampai matang. Lalu pindahkan ubi pada baskom dan haluskan

  2. 2

    Campurkan ubi, tepung terigu, SKM, susu bubuk dan garam. Aduk rata lalu uleni sampai kalis dan mudah dibentuk

  3. 3

    Siapkan isian coklat dengan memotongnya bentuk dadu. Kemudian bentuk adonan bulat pipih dan isikan dengan coklat, lalu balut isian serta bentuk menjadi bola bola

  4. 4

    Basahi bola ubi dengan air (agar panir dapat menempel) kemudian gulung pada tepung panir. Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng bola ubi sampai kuning keemasan. Balik dan tiriskan. Nikmati bola ubi selagi hangat 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reiza Anggita
Reiza Anggita @ReizaAnggita
pada
Tulungagung, Jawa Timur, Indonesia
Mahasiswa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa