Bola ubi isi coklat

fietry
fietry @Ev241017

Karna banyak sisa ubi habis buat kolak,,jadi coba" aja sih ubix dbulat".. & krn suka coklat jd coba d isi pke coklat

Bola ubi isi coklat

Karna banyak sisa ubi habis buat kolak,,jadi coba" aja sih ubix dbulat".. & krn suka coklat jd coba d isi pke coklat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grubi (saya pke ubi putih)
  2. 3 sendoktepung tapioka
  3. tepung secukupnya (untuk adonan basah)
  4. Tepung panir (secukupnya)
  5. air
  6. 1 blokdark coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi lalu kukus 20-30 menit atau sampai tingkat kematangan sempurna (bisa dhancurkan tidak terlalu lembek). Lalu hancurkan dg garpu & beri tepung tapioka,,uleni hingga kalis(tidak lengket ditangan)

  2. 2

    Pipihkan adonan & isi dg coklat yg sudah d iris kotak kecil

  3. 3

    Bulatkan hingga adonan habis

  4. 4

    Celupkan ke tepung cair (tidak terlalu kental) lalu tabuh dtepung panir/tepung roti (lakukan hingga habis)

  5. 5

    Goreng hingga kecoklatan & sekiranya coklat sudah leleh

  6. 6

    Hidangkan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fietry
fietry @Ev241017
pada

Komentar

Resep Serupa