#family #lock यह बहुत ही झटपट बनने वाला नाश्ता है ,बस दाल भीगा होना चाहिएदाल को पानी में भिगोकर कि दो-तीन घंटे तक भिगो दें फिर सोते समय के बाद निकाल कर के उसे मिक्सी में पीस लें उसमें नमक साबुत जीरा लाल मिर्च पाउडर इच्छा हो तो हरा धनिया पत्ता और हरी मिर्च भी डाल सकते हैं डालकर अच्छी तरह से मिला लें अब कड़ाही में घी गरम कर उसमें छोटा छोटा घोल को बना करके डालें और सुनहरा होने तक फ्राई

#Sh #kmt आलू के पकौड़ा में लहसुन अदरक डाल देने से काफी चटपटी स्वाद आती है,और इम्युनिटी पॉवर भी बढतीहै-अदरक और लहसुन के कारण

इस तरह के दही वड़े में काजू,केसर,अदरक,हरी मिर्च औरइलायची के प्रयोग साथ वड़ों को बनाया जाता है।

#dals

#sep#al ये चटनी हरा धनिया, हरी मिर्च, अदरक और काबुली चना से बनाई हूँ आप इसमें लहसुन भी डाल सकते है पर मैं नहीं खाती हु।

Fm 4चिल्ला झटपट बनने वाला नाश्ता हैं और बनता भी कुरकुरा और स्वादिष्ट हैं बेसन में प्याज, धनिया और हरी मिर्च डाल कर बनाया है बहुत स्वादिष्ट लगता है!

#sf. दाल बड़े खाने में बेहद स्वादिष्ट लगते हैं। ये बाहर से जितने कुरकुरे लगते है अंदर से उतने ही साफ्ट होते है।इसे आप सुबह के नाश्ते में बना सकते है।इसे दही मे डाल कर दही बडे़ भी बना सकते है।तो चलिए हम इसे बनाते है।

#winter3तीखे के शौकीनों के लिए आज हम खास अदरक ,लहसुन और हरी मिर्च अचार की रेसिपी लाए हैं. हरी मिर्च, लहसुन और अदरक में सरसों का तेल और घरेलू मसाले से तैयार होने वाला यह अचार काफी चटपटा और मज़ेदार होता है |तो चलिए बनाते हैं स्वाद से भरा और तीखा चटपटा अदरक,लहसुन और हरी मिर्च का अचार-

#Win #Week4विंटर में बनने वाली स्वादिष्ट रेसिपी है जो खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है , मैने इसे प्याज़ लहसुन और हरी मिर्च के साथ बनाया है जिसमे मैने प्याज़ बारीक काट कर डाला है और लहसुन , हरी मिर्च और अदरक का पेस्ट डाला है। ठंड के मॉसम में मैं इसे जरूर बनाती हूं और मेरे घर में ये सभी को बहुत पसंद है।

#Sep#AL ओट्स खिचड़ी में मैंने अदरक लहसुन हरी मिर्च का इस्तेमाल किया है और वेजिटेबल भी बहुत ही हेल्दी और टेस्टी है इसे हम किसी भी समय खा सकते हैं

#CA2025#Week8#बिना लहसुन प्याज़ की सब्जी#सादगी में स्वाद#Cookpadindiaआज मै बिना लहसुन प्याज़ की स्टफ्ड शिमला मिर्च की सब्जी की रेसिपी शेयर कर रही हूं इसमें मैने शिमला मिर्च के अंदर आलू पनीर स्टफ किया है स्टफ्ड शिमला मिर्च एक स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जी है शिमला मिर्च कई रंग की होती हैं लाल , हरी पीली शिमला मिर्च में विटामिन सी विटामिन ए और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं इसमें कैलोरी न के बराबर होती है अतः यह वजन घटाने कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करता है यह हार्ट के लिए भी फायदेमंद है

#ebook2020#state3 इसमें साबुत लाल मिर्च पड़ती है

#bfr नाश्ते में झटपट बनने वाली डिश है ये वेजिटेबल दलिया. आप इसे पौष्टिक बनाने के लिए इसमें जितनी मनचाहे उतनी सब्जियां डाल सकते हैं. और ये बहुत हेल्दी नाश्ता होता है। इसे आप अपनी मनपसन्द सब्जियाँ डाल कर गीला वाला या सूखा वाला जैसा आपको पसन्द बना सकते हैं

#sep#tamaterटमाटर की चटनी खाने में।बहुत है स्वादिष्ट और हेल्दी होती है।मैने इसे टमाटर,लहसुन,अदरक,हरी।मिर्च से बनाया है इसे।आप पुलाव,खिचड़ी, दाल चावल के साथ भी कहा सकते है

#Jptनमकीन सेवइया एक अच्छा नाश्ता हैं झटपट बनने वाला नाश्ता हैं जब भी मन हो जल्दी से बना कर खा सकते हैमेरा भी फैवरेट है मैंने इसमें प्याज़ टमाटर और मटर डाल कर बनाया है!

#bfr #Cookpadhindiपोहा झटपट बनने वाला नाश्ता है। इसे आप आसानी से कम तेल में बना सकते हैं यह स्वादिष्ट के साथ पौष्टिक भी है ।इसमें आप अपने मनपसंद बहुत सारी सब्जियो को डालकर भी बना सकते है।

#np4 दही वड़ा होली के अवसर पर बनने वाला ऐसा व्यंजन है जो सभी घरों मै बनाया जाता है लगभग सभीको पसन्द भी होता है।

#२०२२#week३#हरी मिर्चहरी मिर्च एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा मध्यम है,इसमें विटामिन ए पाया जाता है जो आंखों और त्वचा के लिए अच्छा होता है ।हरी मिर्च सब्जी के स्वाद को बढ़ाती है ,तो मैने बनाई है दही वाली हरी मिर्च ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं।।

#EBOOK2021#Week7#dahi#box#a#currypattaघर में दही हो तो हम ,झटपट यह हेल्दी और स्वादिष्ट नाश्ता तैयार कर सकते हैं। साथ ही अपने पसंद की कोई भी सब्जी, इसमें मिलाकर इसे और पौष्टिक बनाइए। मैंने यहां पर केवल गाजर और हरी मिर्च डाला है। यह बिना लहसुन -प्याज का बना सात्विक नाश्ता है।

#नाश्ता#shaamरवा उपमा बहुत ही सरल विधि से बनाया है। आप इसे सवेरे के नाश्ते में या शाम के नाश्ते में भी खा सकते हैं। झटपट बनने वाला और सबको पसंद आने वाला, आप इसमें सब्जी(कांदा, शिमला मिर्च, गाजर ) भी डालकर बना सकते हो पर मैंने इसे सादा ही बनाया है काजू (मूंगफली)डाल कर। हरी चटनी, नारियल की चटनी या ऐसे भी खा सकते हो चाय या कॉफी के साथ।

#fm2#dd2 दही बड़े तो त्योहारों की शान है जब भी कोई त्यौहार आता है दही बड़े तो सबसे पहले बनते हैं क्योंकि सभी को बहुत पसंद होते हैं मेरे घर में कोई भी त्यौहार होता है उसमें दही बड़े जरूर बनते हैं।

#sep#pyazपोहा बहुत ही जल्दी बनने वाला नाश्ता है और यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है और हेल्दी भी होता हैं

#ebook2020#state1लहसुन की चटनी राजस्थान की मशहूर चटनी है हम इसे पूरी,पराठा,डाल चावल ,सभी के साथ खा सकते है लहसुन की चटनी खाने का स्वाद और भी बड़ा देती है लहसुन की चटनी हेल्दी होती है यह हमें ह्रदय संबंधी लोगो से बचाती है

#CA2025#Week6#कुज़्ही पनियारम तमिलनाडु क्षेत्र#असली स्वादकुज़्ही पनियारम एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय नाश्ता है खासकर तमिलनाडु में यह काफी लोकप्रिय है इसे चावल और उड़द दाल के घोल को फॉर्मेंट करके बनाया जाता है इसमें प्याज़ मिर्च अदरक और नारियल का तड़का लगाकर बनाया जाता है इसे बचे हुए इडली के घोल से भी बना सकते हैं इसकी बाहरी परत सुनहरी भूरी और कुरकुरी होती है और अंदर की तरफ नरम और मुलायम होती है इसे कर्नाटक में पड्डू और तेलुगु में पोंगानालू के नाम से पुकारा जाता है

#Sep#AL#MFR1यह वेज सैंडविच अदरक लहसुन हरी मिर्च ग्रीन मसाले,वेजिटेबल और चीज़ से भरपूर है और इसलिए हैल्थी भी है। यह ब्रेकफास्ट और स्नैक्स दोनों में अच्छा लगता है।

#ga24#Telanganaमैने इस पराठे में मसाले के साथ प्याज , लहसुन और हरी मिर्च भी डाला है इसे मैने बहुत कम ऑयल में बनाया है ये पराठा खाने में स्वादिष्ट और पौष्टिक भी है। इसके साथ मैने आलू परवल की सब्जी, सेवई दूध वाली और सलाद सर्व किया है।

#sep #alलहसुन अदरक हरी मिर्च का पेस्ट किसी भी सब्जी में ऊपर से डालकर पका सकते हैं ।इसको चटनी के तौर पर भी यूज कर सकते हैं।

#sep#alआलू के परांठे तो सभी लोगो को पसंद होगे मैने इसे अदरक,लहसुन,हरी मिर्च, धनिया पत्ती,सूखे मसाले मिला कर बनाया है जो कि और भी अधिक स्वादिष्ट बने है

#mirchiआज हम टमाटर,हरी मिर्च,लाल मिर्च,अदरक,लहसुन का पेस्ट बना कर चटनी तैयार कर रहे है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और।चटपटी लगती है

#JC #WEEK4 #sn2022मूंग दाल की इस पकोड़ी को एक बार बनाकर रखे।इस पकोड़ी से आप कई रेसिपी बना सकते है जैसे तरी वाली सब्जी, दही बड़े और कांजी बड़े। में तो यह पकोड़ी बनाकर फ्रिज में स्टोर कर लेती हू, जब कभी जिस रेसिपी का मन होता है उसी का रूप देदेती हू, आप भी ट्राय करें, इसीलिए इस रेसिपी का नाम जेडपकोड़ी एक रेसिपी अनेक है।