Baby buncis siram daging (modif resep xanderskitchen)

Sheylla
Sheylla @Dsheylla
Kabupaten Tangerang, Serpong.

Jarang makan buncis, sekalinya pengin gegara liat postingan ci jun. Di rumah gak punya kecap ikan, dagingnya juga adanya ayam. Yowes seadanya aja, modif2 resepnya. Enak juga ternyata 😁

Baby buncis siram daging (modif resep xanderskitchen)

12 orang berencana membuat resep ini

Jarang makan buncis, sekalinya pengin gegara liat postingan ci jun. Di rumah gak punya kecap ikan, dagingnya juga adanya ayam. Yowes seadanya aja, modif2 resepnya. Enak juga ternyata 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grbuncis direndam dulu dalam air panas 25 menit
  2. 4 siungbawang putih, cacah
  3. 100 grdaging cincang (boleh sapi boleh ayam)
  4. Secukupnyacabai rawit (tergntung mau pedas atau tidak)
  5. 1 ruasjahe, geprek
  6. Bahan campuran saus:
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. 1 sdtkecap manis
  11. Bumbu:
  12. Secukupnyagaram, gula, lada, dan kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis setengah bawang putih hingga layu, masukkan buncis hingga hijau, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis lagi setengah sisanya bawang putih, masukkan cabe, jahe, dan daging cincang. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan campuran saus, lalu aduk. Masukan garam gula lada dan kaldu, beri sedikit air. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Letakkan daging yang sudah matang diatas buncis yang sudah ditumis tadi. Langsung di atas piring ya, tidak perlu ditumis di wajan lagi. Sajikan. Selamat mencoba. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sheylla
Sheylla @Dsheylla
pada
Kabupaten Tangerang, Serpong.
Seorang ibu yang masih belajar masak. Aslinya karena doyan makan dan jajan 😁. Nulis resep di sini sekalian jadi diary, anaknya pelupa 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa