Dimsum Ayam

Dwi Ambarwati
Dwi Ambarwati @cook_16958766
Subang

Udah lama pengen banget bikin dimsum tapi baru sekarang niatnya karna suami minta dibikinin ini dan mau bantuin. Meskipun bentuk masih kurang bagus karna beda2 ukuran tapi cukup puas sama hasilnya 😄😄😄

Dimsum Ayam

46 orang berencana membuat resep ini

Udah lama pengen banget bikin dimsum tapi baru sekarang niatnya karna suami minta dibikinin ini dan mau bantuin. Meskipun bentuk masih kurang bagus karna beda2 ukuran tapi cukup puas sama hasilnya 😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

27 buah
  1. 500 gramdada ayam fillet
  2. 2 siungbawang putih
  3. 5 sdmtepung tapioka
  4. 1 buahtelur
  5. Daun bawang (batangnya saja)
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdtmerica
  9. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk (optional)
  10. 2 sdtgaram
  11. 2 sdtgula pasir
  12. Kulit dimsum

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam menggunakan food processor bersama dengan bawang putih.

  2. 2

    Pindahkan ayam yg sudah dihaluskan ke dalam wadah. Campur semua bahan menjadi 1

  3. 3

    Ambil kulit dimsum isi dengan adonan. Lakukan sampe bahan habis

  4. 4

    Panaskan kukusan. Olesi permukaan alas kukusan dengan minyak agar tidak nempel. Tata diatas kukusan lalu masak hingga matang

  5. 5

    Dimsum siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Ambarwati
Dwi Ambarwati @cook_16958766
pada
Subang
Ibu dari 1 anak yang doyan makan dan masak walaupun ga jago 😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa