Salah satu olahan ayam favorit kalo dimakassar namanya nasu palekko dan biasanya pakai daging bebek tpi kalo pakai ayam juga mantul dan dijamin boross nasiii 😅🤤, cabenya saya gak alusin karena suami gak kuat makan pedess dan ada bocahh..Source : Mawar Maghfirah#CookpadCommunity_Palembang

menu khas bugis, yg bisa kalian coba buat menu pilihan masak kalian. yuk kita cekviewwww~

09-02-2022Menu hari ini tumis tauge kacang panjang dan ayam palekko hasil cooksnap resepnya Bu @siswatyelfinbachtiarPas baca judulnya, waah ini resep ayam pasti bumbunya ribeett. Laahh, ternyata gampiiilll maaakk. 😝Bumbunya gak bikin ribet apalagi masaknya, mudah banget. Sukak lah pokoknya. 🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Siswaty#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta

Bismillah ...Bosan dengan menu olahan ayam yang itu-itu saja, bisa banget nih cobain olahan ayam yang satu ini. Ini termasuk masakan yang baru pertama kali aku coba. Ternyata rasanya enaak 🤤 Unik, karna belum pernah aku coba menu ini sebelumnya.Resep ini aku cooksnap dari tetangga online Bunda @Heni_Nur yang menjadi salah satu penulis resep favoritku. Udah lumayan sering aku recook resep beliau.Oh iya, di resep asli, beliau menggunakan ayam kampung. Di sini aku ganti dengan ayam negeri. Dan bahan lainnya pun sudah aku modifikasi berdasarkan takaran bahan yang aku gunakan 🙏#ResepPenulisFavoritku#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang

Masakan khas Bugis ini enak pokoknya.Gurih, asam dan pedas perpaduan sempurna untuk disandingkan dengan nasi hangat.Source : Mawar Maghfirah@cook_4449552#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_proteinhewani#MeolahCaruan_dagingayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#BALONChallenge#ProteinHewani#CoCoKFightingforBALON

Week 23Masak resep teman kali ini di Komjak adalah resep2 mba @tiek212 ,biasa dah klo masak menyesuaikan stok dirumah aja. Ga ada ayam potong,sayap ayam pun jadi,ga ada kunyit bubuk. Kunyit segar pun jadi. 😁Sing penting bisa bikin menu baru tuk keluarga tercinta dirumah,👌😍Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15962296#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#MRT_Titiek

Ayam palekko merupakan masakan khas Bugis, Sulawesi Selatan. Masakan bercita rasa pedas ini disukai banyak orang karena rasanya yang enak dan kaya akan rempah-rempah. Sangat cocok disajikan bersama nasi panas.Kebetulan ada ayam kampung yang belum diolah sisa lebaran, dibikin ayam palekko aja, deh, daripada terlalu lama di freezer.Source: id.theasianparent.com#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#BagianLauk#AntiMubazir#OlahanLaukTakBersisa#KETIMuz#Kopijos

Kuras kulkas, terpaksa krn listrik mati lama, teringat ada stok ayam hampir setengah kiloan blm diolah, kalau nunggu listrik nyala, ya gatau itu mungkin sudah beda baunya krn freezer ga on. Hampir bingung mau jd apa ini ayam, awalnya mau dibumbu pecak, eh tp kok males ungkep ayamnya wkwk, dan udh dipotongi kecil² pula.Disclaimer : resep yg saya sajikan ini mungkin tidak bisa plek ketiplek dgn yg otentik dr daerah asalnya. Jd bila ada kekurangan mohon dimaklumi, krn banyak penyesuaian bahan yg tersedia disini 🙂#PejuangGoldenBatikApron

Aslinya resepnya pakai itik atau bebek tapi karena ga pernah masak kedua unggas itu kecuali makan langsung akhirnya di ganti pakai ayam kampung.. aku pakai ayam kaki hitam hehe

Recook resep dari @dapurkue_ceria rasanya unik asem2 gurih

Nambah satu lagi koleksi resep Olahan ayam khas Bugis, ini enak banget kuahnya dibikin kental jadi terasa creamy. Jauhkan deh magic com karena g bisa brent ngendon nasi terus😄Masak buat setoran arisan Genk Peda yg jatuh pada resep Ibu @siswatyelfinbachtiar , terimakasih sudah share resep yg istimewa dari kekayaan kuliner nusantara😍Source: @siswatyelfinbachtiar#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakanRumahan#MasakAsyik#OlahanAyam#MakananKhasBugis#CookmemberGenkPeda2_Siswaty#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron