Brownie 🍫
•Pimienta Negra• @cook_12529030
La primera vez que los hice y no me pudieron haber salido mejor, una humedad y un sabor riquísimo❤❤ Además los haces en un ratito!!!
Brownie 🍫
La primera vez que los hice y no me pudieron haber salido mejor, una humedad y un sabor riquísimo❤❤ Además los haces en un ratito!!!
Paso a paso
- 1
Fundir chocolate con la manteca a baño maría o en una sartensita a fuego mínimo revolviendo hasta que se disuelva y retirar de inmediato.
- 2
Batir huevos con azúcar hasta que se incorporen.
- 3
Añadir el chocolate disuelto a los huevos y batir nuevamente hasta que se incorporen.
- 4
Por último agregar la harina tamizada, el cacao, el café y la pizca de sal a la mezcla. (La sal hace una equivalencia con lo dulce). Mezclar con una espátula o cuchara con movimientos envolventes hasta incorporar tooda la harina.
- 5
Colocar mezcla en un molde cuadrado o circular, previamente enmantecado y hornear a fuego medio durante 15/20 min hasta que al introducir un palillo salga seco.
- 6
Y disfrutar❤❤🍫
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A •Pimienta Negra• le encantará ver cómo quedó.
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