Nasi Minyak

Nurul Izzati
Nurul Izzati @nurulFizati59
Batu Pahat

Nasi minyak simple sesuai berlauk kan ayam kurma, daging or ayam baryani.

Nasi Minyak

18 orang bercadang membuatnya

Nasi minyak simple sesuai berlauk kan ayam kurma, daging or ayam baryani.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bahan Tumis
  2. Minyak sapi (2sb)
  3. Butter (1 sb)
  4. Bawang Besar (sederhana besar)
  5. Bawang putih 4 biji (hiris)
  6. Halia sebesar ibu jari (hiris)
  7. Kulit Kayu manis + Bunga Lawang
  8. Buah pelaga
  9. Daunpandan 2 helai
  10. Nasi
  11. Beras basmathi (anggaran 2 cup)
  12. Air kosong (2 cup)
  13. Susu cair/fresh milk (2sb)
  14. Sedikitpewarna kuning (optional)

Cara Memasak

  1. 1

    Rendamkan beras basmathi untuk 30 minit. Sediakan bahan tumisan. Tumis semua bahan tumiskan. Hingga naik bau menggunakan minyak sapi.

  2. 2

    Pastikan semua tumisan tidak terlalu masak. Cukup warna keperangan. Jika tidak nasi akan jadi berbau hangit.

  3. 3

    Selesai tumis bahan tumisan, masukkan nasi dan air mengikut sukatan. Tunggu hingga nasi masak (cooking mode on rice cooker)

  4. 4

    Setelah nasi masak, buat beberapa lubang pada nasi titiskan beberapa titisan pewarna. (Jangan gaul dulu nasi) kemudian letak mode warm semula pada ricecooker

  5. 5

    Setelah nasi kembali panas dan masak. Gaulkan nasi. Sedia untuk di hidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nurul Izzati
Nurul Izzati @nurulFizati59
pada
Batu Pahat

Komen

Resipi Sepertinya