Udang Goreng Cabai Garam

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan udang goreng
  2. 250 gramUdang kupas cangkangnya
  3. Secukupnyatepung bumbu serba guna
  4. 1 butirtelur
  5. Minyak goreng
  6. Bumbu rajang
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. 4 buahcabai rawit
  10. Secukupnyadaun bawang
  11. Tambahan
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtgula
  14. 1 sdtlada bubuk
  15. 2 sdmsaos tiram
  16. Secukupnyapenyedap rasa
  17. Margarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat udang goreng : bersihkan udang sisihkan. kocok telur...dan tuangkan tepung bumbu dalam wadah terpisah. Membuat udang goreng tepung dengan mencelupkan udang ke kocokan telur kemudian gulingkan ke tepung bumbu. Kemudian goreng. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan margarin tambah 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu rajang hingga harum.

  3. 3

    Beri 2 sdm saos tiram. Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasanya.

  4. 4

    Kecilkan api. Masukan udang yang telah digoreng tadi. Aduk merata. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bun Bun Pram
Bun Bun Pram @prameswari93
pada
Sukoharjo
suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa