Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1 kgsayap ayam, potong jadi 2 bagian
  2. 2 lbrdaun jeruk purut, iris tipis memanjang
  3. 2 sdtgaram
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 2 sdtcabai bubuk
  6. 2 sdtkaldu jamur
  7. 2 sdmgula merah
  8. 3 sdmmadu
  9. 4 sdmsaos pedas
  10. 3 sdmsaos tomat
  11. 2 sdmminyak wijen
  12. 2 sdmsaos tiram
  13. Bumbu halus
  14. 4 siungbawang putih
  15. 1 siungbawang merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya ke mangkok besar berisi ayam yang telah di bersihkan dan dipotong.

  2. 2

    Campur semua bumbu sambil pijat2 daging ayam agar bumbu meresap, pindahkan ke kotak kedap udara, diamkan 2 jam di suhu ruang atau 4 jam di dalam lemari pendingin.

  3. 3

    Setelah 2 jam, panaskan oven pada suhu 150’c, tata ayam di atas tray dan oven selama 10 menit. Kemudian olesi dengan bumbu yg tersisa, lalu oven lagi dengan suhu yang sama selama 10 menit. Ayam siap dihidangkan. Catatan : sy disini menggunakan air fryer dengan metode yang sama. Selamat menikmati ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ganggawanii P
Ganggawanii P @ganggawanip
pada
25 yo landscaper who loves to cook. My daily recipes are in my ig stories @ganggawanip ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa