Scones

wanda
wanda @cook_4025145
Buenos Aires

Nada más rico que desayunar o merendar unos ricos scones acompañados de un té, mate o café.
Espero que les guste 😊

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

90min
  1. 260 grharina 0000
  2. 70 grazúcar
  3. 75 grmanteca
  4. 2 cdtaspolvo de hornear
  5. 1 pizcasal
  6. 2huevos
  7. 200 cccrema de leche
  8. esencia de vainilla

Paso a paso

90min
  1. 1

    Meter en un bowl los ingredientes secos y la manteca, con la ayuda de un cornet o con los dedos hacer un arenado

  2. 2

    En otro bowl mezclar un huevo, la crema y una cdta de esencia de vainilla

  3. 3

    Juntar las dos preparaciones y unir hasta que se forme una masa tratando de no amasar (si es necesario agregar más harina) poner a la masa en un film y llevarla a la heladera por 30min

  4. 4

    Estirar la masa y en la mitad ponerle huevo batido y doblas la masa. Cortar con un cortante o un pocillo de café, pincelar con huevo y espolvorear azúcar

  5. 5

    Llevar por 20 min a un horno precalentado a 180°

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (3)

LuciCocina
LuciCocina @cook_luci04
A mi mamá le encantan y se los voy a preparar ! que buena receta

Escrita por

wanda
wanda @cook_4025145
Buenos Aires

Recetas similares