Ojitos De dulce de leche y membrillo

mariel lima
mariel lima @cook_20024456

Ideal para hacer con los peques

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Ingredientes

45 min
  1. 2 tazasharina
  2. 1 1/2 tazamaicena (almidón de maíz)
  3. 1 tazaazúcar
  4. 2huevos
  5. 3/4 tazaaceite
  6. 3 cucharaditaspolvo de hornear
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  8. Dulce de leche y membrillo 100 gr de cada uno aprox

Paso a paso

45 min
  1. 1

    En un bowl mezclamos aceite, azúcar, huevos y vainilla

  2. 2

    Luego cernimos los ingredientes secos y agregamos a la mezcla que hicimos anteriormente formando una masa.

  3. 3

    En lo posible dejar reposar la masa durante algunos minutos en la heladera luego retirar.

  4. 4

    Si tenemos cortantes circulares estiramos la masa cortamos llevamos a una asadera enmantecada(o le pasamos a la superficie un poquito de aceite) dejando espacio entre ellos apretamos un poquito el centro con la punta del dedo y en ese huequito colocamos el dulce.

  5. 5

    EN ESTE PASO ACLARO QUE HACER SI NO TENÉS CORTANTE... Hacemos bolitas las aplastamos un poco llevamos a una asadera enmantecada (o le pasamos a la superficie un poquito de aceite) dejando espacio entre ellos apretamos un poquito el centro con la punta del dedo y en ese huequito colocamos el dulce

  6. 6

    Llevamos al horno precalentado a 180° por unos 15 min aprox retiramos dejamos se enfríen y a disfrutar

Reacciones

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Comentarios (2)

Andrea Alvarez
Andrea Alvarez @Andrea_alvarez
Gracias x la receta los prepare recién y quedaron exquisito!!

Escrita por

mariel lima
mariel lima @cook_20024456

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