به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۶ نفر
  1. مرغ (هر قسمت از مرغ که برای سوپ استفاده میکنید به دلخواه)
  2. 2 عددهویج کوچک
  3. 1 عددپیاز
  4. 1 عددسیب زمینی
  5. 1 لیوانورمیشل
  6. نصف لیوانجعفری خرد شده یا برگ کرفس
  7. 1 قاشق چایخوریرب
  8. 1 قاشق زرشک به دلخواه
  9. آبلیمو به دلخواه
  10. نمک، فلفل، زردچوبه، روغن

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    پیاز نگینی، هویج نگینی و مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه را با هم تفت میدهیم تا رنگ مرغ عوض شده و کمی سرخ شود رب را اضافه میکنیم و تفت میدهیم وقتی رب خوب رنگ باز کرد آب جوش و سیب‌زمینی نگینی را اضافه کرده و میگذاریم بپزد

  2. 2

    اواسط پخت زرشک و جعفری و آبلیمو را اضافه میکنیم و کمی مانده به انتها رشته را میریزیم وقتی رشته پخت سوپ ما آماده است ، نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri
در

دستورهای مشابه