Sop Iga Sapi
Fenny FU @fenny_futami
Ini resep sop iga sapi paling enak dan pas menurut suamiku. Selamat mencoba moms 😉
Sop Iga Sapi
Ini resep sop iga sapi paling enak dan pas menurut suamiku. Selamat mencoba moms 😉
Cara Membuat
- 1
Rebus iga dan daging sapi sampai mendidih, lalu buang air rebusan pertama dan kotoran-kotoran yang mengapung
- 2
Rebus lagi iga+daging+wortel+kentang dengan garam, jahe, bunga lawang, cengkeh, kapulaga, dan kayu manis. Gunakan api kecil selama 30 menit sampai kaldu keluar. Jika air sudah menyusut, tambahkan kembali air sebanyak air yang menyusut tadi.
- 3
Tumis bawang putih sampai wangi di wajan terpisah, lalu masukkan ke dalam panci berisi daging, lanjutkan rebus sekitar 15 menit
- 4
Selanjutnya tumis bawang merah sampai wangi di wajan terpisah, dan masukkan ke dalam panci sop. Lanjutkan rebus selama 15 menit.
- 5
Masukkan daun bawang yang sudah diiris bersama dengan burkol putih. Lanjutkan rebus sampai burkol empuk.
- 6
Test rasa. Adjust tingkat keasinan sesuai selera. Lanjutkan merebus sekitar 10 menit agar garam meresap.
- 7
Siap disajikan dengan irisan seledri terpisah dalam mangkok.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
A veterinarian and a wife.Motto : serve daily healthy and delicious food for my little family. Saya selalu masak setiap hari untuk menjaga asupan gizi dan memanjakan lidah, biar suami betah dirumah dan selalu ingat 'rumah'. Hihi 😉😄Akun ini lebih untuk kepentingan pribadi karena kadang lupa takaran bumbunya brp aja, jd saya sering catet detail waktu dan jumlah yg dimasukkan dalam masakan agar resep yg sudah di approve bisa direcook sendiri dikemudian hari.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sop iga sapi adalah salah satu hidangan dengan kuah bening segar dengan iga sapi di dalamnya. Cocok menjadi refrensi hidangan saat Idul Adha seperti saat ini 😁👍🏻Yuk masak lagi! 👩🍳❤️Sumber: Resep “Sop Iga” oleh Mbak Martha Saragih, dengan sedikit perubahan.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13193721-sop-iga?invite_token=J27wnpssnuDpizNMLiXNqfRo&shared_at=1596156901#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook#PejuangGoldenApron3 #wk9#CookpadCommunity_Malang#salamgemes #cendoldawet
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Dikasih iga sapi sama tetangga,ga pake dipotong-potong lagi karena ga punya pisau nya. Dibikin sop aj karena ini yang paling praktis.#KreasiDagingKurban#KreasiCode24_DagingKurban#CookpadCommunity_Depok
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Udah udara dingiiin, pagi2, hujan teruuss..hmm bikin yg kuah2 anget ini cocoknya. Daging iga sapi yg manis dan gurih menambah nikmatnya rasa sop ini. Kuahnya juga segar, gurih, beraroma rempah 👍
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Cuaca apapun makan sop iga sapi itu selalu membangun nafsu makan... ini sop iga yg paling ga ribet.... cuma lama nungguin daging empuk ajaa... 😂😂😂 tapi yg lain sih gampang pang pang
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Cuaca tiap sore mendung. Cocok banget untuk berbuka puasa 😊 Sop iga sapi ala Ummi Zahra 😆 Alhamdulillah anak dan suami suka yg seger² begini 🤗❤️#telatsetor #CookWithLove #byUmmiZahra #SiapRamadan
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
kalau beli di luar, sop iga sapi seporsi berkisar antara 60 - 100rb, mending bikin sendiri... lebih irit dan buanyak banget hahaha
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
#RamadhanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#GenerasiAprontisSaya buat sop iga sapi ini di hari kedua lebaran. Saya tidak masak untuk lebaran karena biasanya kita kumpul di rumah mertua dan jarang di rumah. Nah, hari kedua karena bosen makan opor, rencana mau makan diluar eeh ternyata warung2 yang dituju masih tutup semua. Jadilah lari ke toko frozenfood nyari daging sapi, ketemunya iga dan tetelan. Ya sudah akhirnya saya masak sop iga saja.
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Di resep aslinya pake buntut sapi, karena dirumah cuma ada stok iga sapi jadilah ya kita bikin sop iga sapi aja, sayurannya pun menyesuaikan stok di kulkasCooksnap resepnyaba @DeeDee_Rasuanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17283319#KreasiCoDe24_DeeDee#CookpadCommunity_Depok
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Pas belanja ubi merah di abang sayur..ee ditawarin iga sapi, langsung bilang iya karena kebayang enak banget dibikin sop...apalagi cuaca mendung bakalan wuenak makan sop iga sapi.Resep ini termasuk ringan karena sekalian buat baby ammar & nenek ammar yang ga suka dan ga kuat dengan terlalu banyak bumbu/rempah, jadi bisa ditambah sesuai selera ya
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Punya 1 kg iga sapi, jadilah di olah bikin sop, suasana hujan begini enak nya memang makan yang berkuah kuah. Sop iga ini segar sekali daging nya lembut bikin penasaran karena daging yang sedikit menempel pada tulang bikin seru menggigit nya. Di tambah sayuran yang krispy karena di masak setengah matang plus kuah yang kaya rempah menambah nikmat sop iga ini. Jika suka pedas bisa di tambahkan sambal rawit pada penyajian nya, yang suka rasa gurih manis bisa di tambah kecap manis di saat menyantap nya.Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#SopIgaSapi#DapurTurnip#BrambangRawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Di #PosbarIDAMAN kali ini saya membuat sop iga daging sapi karena akhir2 ini cuaca mulai dingin, sangat cocok untuk makanan berkuah.... sop iganya seger banget dan gak buat enek ,terimakasih resepnya 🙏🙏Source : Hisyam's wife#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN#sopiga#olahandaging
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sop ini, salah satu favoritnya anak anak.. Paling suka dan paling hobi ya makan sop iga sapi ini..Kalau udah masak ini, hmmmmm bisa berkali kali makan dan nambah (kalau kaya gini mamak seneng bgt)..#cookpadcommunity_id#koopaderjabodetabek#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12522715
Komentar