Sop Iga Sapi

kalau beli di luar, sop iga sapi seporsi berkisar antara 60 - 100rb, mending bikin sendiri... lebih irit dan buanyak banget hahaha

Lebih banyak

Sop Iga Sapi

San's Kitchen @sankitchen82

Jakarta

kalau beli di luar, sop iga sapi seporsi berkisar antara 60 - 100rb, mending bikin sendiri... lebih irit dan buanyak banget hahaha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

750 giga sapi (cuci bersih)
2 bhwortel
2 bhkentang
1/2 kglabu air
10 bhbuncis
1 bhlobak
1 bhdaun bawang & seledri (potong2)
1 bhtomat
Bumbu:
5 bhbawang merah (ulek)
5 bhbawang putih (ulek)
1 bhkemiri (ulek)
seruasjahe sebesar kelingking (ulek)
1/4 sdtbubuk pala
1/4 sdtlada
2 bhcengkeh
2 bhkapulaga
1 bhbunga lawang
1 bhkayu manis
secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Godok iga dengan 1 liter air, sekitar 15 menitan tunggu mendidih. buang airnya
2

Tumis bumbu sampai wangi dengan sedikit minyak
3

Godok iga dengan air yang baru sekitar 3 liter. sampai iga lunak. masukkan bumbu yang sudah di tumis, gula + garam. masukkan sayuran (wortel + kentang + lobak + labu) tunggu sampai sayuran setengah lunak, masukkan buncis dan tomat, koreksi rasa. terakhir masukkan daun bawang dan seledri. hidangkan dengan taburan bawang goreng dan sambel (hm.. sedap banget deh)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

San's Kitchen @sankitchen82

pada 26 Februari 2018 06.18

Jakarta

follow my IG @lisan_kaylaabigailMami dr 1 anak dan istri dr seorg suami 😉.. masak dan baking adalah keharusan setiap hari untuk keluarga kecil tercinta😚moga2 resepnya berguna...bagi yg re-cook jangan lupa di share yaa. thx

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Cengkeh Daun Bawang Buncis Gula Kapulaga Potato Pala Labu Air Seledri Tulang Iga Sapi Cinnamon Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel Lobak Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya