Ayam Rica-rica Kemangi Keto #ketopad

Nada Pay Taufik
Nada Pay Taufik @nadataufik
Kebayoran Baru

Ga tau kenapa selalu suka masakan manado, padang, medan yang bumbu pentingnya cabe, love it ❤❤❤

Ayam Rica-rica Kemangi Keto #ketopad

60 orang berencana membuat resep ini

Ga tau kenapa selalu suka masakan manado, padang, medan yang bumbu pentingnya cabe, love it ❤❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. potongAyam
  2. 2sereh di geprek
  3. 10daun jeruk
  4. 1 ikatdaun kemangi
  5. Bumbu yang dihaluskan atau diulek
  6. 8bawang merah kecil
  7. 5bawang putih kecil
  8. 8cabe merah keriting
  9. 2 cmjahe
  10. 2 cmlengkuas
  11. 2 cmkunyit
  12. 5kemiri
  13. garam secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam yang sudah dipotong-potong

  2. 2

    Rebus sebentar setengah matang dengan sedikit garam dan gula

  3. 3

    Angkat pisahkan

  4. 4

    Haluskan semua bumbu halus

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, setelah agak panas masukkan bumbu halus serta sereh, daun jeruk dan daun kemangi hingga wangi

  6. 6

    Masukkan ayam yang sudah direbus setengah matang lalu aduk

  7. 7

    Aduk rata dengan api kecil sebentar lalu tutup wajan nya selama 15-20 menit

  8. 8

    Cicipi rasa apabila kurang garam dan gula kasih lalu aduk sebentar

  9. 9

    Hidangkan bersama makanan lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nada Pay Taufik
Nada Pay Taufik @nadataufik
pada
Kebayoran Baru
Video resep : http://youtube.com/nadataufik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa