Oseng jagung ikan asin peda pete

Desi 🧡
Desi 🧡 @desiaja
🏡 Bekasi

Yuk dicoba bund.. dijamin bikin nambah2 nasi 🤣 praktis simple dan enaaak terutama bagi pecinta ikan asin 🤩

Oseng jagung ikan asin peda pete

2 orang berencana membuat resep ini

Yuk dicoba bund.. dijamin bikin nambah2 nasi 🤣 praktis simple dan enaaak terutama bagi pecinta ikan asin 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahjagung (serut)
  2. 3 buahikan asin peda
  3. Teri medan (optional)
  4. 1 papanpete
  5. Bumbu iris :
  6. 1 buahtomat hijau
  7. 2 buahcabe hijau
  8. 4 buahcabe keriting (optional)
  9. 8 buahcabe rawit (optional)
  10. 4 buahbawang merah
  11. 3 buahbawang putih
  12. sesuai seleraDaun bawang
  13. Bumbu pelengkap :
  14. 1/2 sdmKecap inggris
  15. 1/4 sdmkecap asin
  16. sesuai seleraSaus tiram
  17. Garam
  18. Gula
  19. Kaldu jamur bubuk (royco juga boleh)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris2 bumbu : cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe kriting, cabe ijo

  2. 2

    Goreng ikan asin peda dan teri medan.. (disini saya tambahin teri medan ya karena kebetulan ada stock dikulkas pengen ditambahin teri medan, optional boleh pake boleh engga) yang penting ikan asinnya wajib karena itu yg bikin nagih 😂

  3. 3

    Tumis bumbu iris sampai layu (kecuali daun bawang ya dia dikasih di akhir aja)

  4. 4

    Jika sudah layu masukkan jagung yg sudah diserut, aduk sampai campur merata kemudian tambahkan sedikit saja air

  5. 5

    Suwir2 kasar ikan asin peda setelah itu tambahkan teri medan, campur jadi satu bersama tumisan diatas

  6. 6

    Tambahkan kecap inggris, kecap asin, saus tiram, gula, garam, kaldu jamur bubuk, jika sudah tercampur rata tambahkan daun bawang

  7. 7

    Test rasa jika sudah pas sajikan..

  8. 8

    Noted : tidak usah terlalu banyak garam ya karena ikan pedanya sudah asin.. selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi 🧡
Desi 🧡 @desiaja
pada
🏡 Bekasi

Komentar

Resep Serupa