Somay Ikan Tongkol
Santi Kurniati @dapurkecilsanti
Bosen buka puasa makan yang gorengan terus dan suami sudah lama gak jajan somay jadi lah eksekusi somay hari ini, berhubung lagi banyak ikan tongkol jadi somaynya pakai ikan tongkol ini
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Blender atau chopper ikan sampai halus, masukan telur, bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan kaldu jamur blender lagi
- 2
Kalau mengunakan choper masukkan wortel dan daun bawang kedalam choper aduk lagi, kalau menggunakan blender adonan diatas langsung aja diaduk
- 3
Masukkan terigu dan sagu aduk adonan. Jika terlalu kental boleh dikasi air es sedikit saja (saya tadi beri 2 sendok air es)
- 4
Beri adonan di atas tahu, telur, kol atau pelengkap lainnya. Sisanya masukkan loyang yang sudah diberi minyak.
- 5
Kukus semuanya kurang lebih 40-45 menit.
- 6
Untuk saus gunakan bumbu pecal tambah cabe rawit giling dan beri perasan jeruk kasturi.
- 7
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
IG: santi_kurniati#dapurkecilsantisuka makan dan suka masak,suka cari masakan dari bundel resep punya ibu yang tebal minta ampun sampai browsing di internet
Lebih banyak Resep Serupa
-
Somay / siomay albumin (ikan gabus) Somay / siomay albumin (ikan gabus)
Habis melahirkan kan biasanya banyak luka, entah luka jahitan atau luka lainnya. Albumin kan diperluin banget tuh, nah ikan yang terkenal punya albumin tinggi itu ikan gabus, memang sih harganya lumayan. Kadang juga susah nyarinya..Berhubung bosen dimasak kuah terus, iseng2 dibikin somay kukus ikannya, ternyata enak, kenyal banget & ga keras begitu dingin 😍
-
-
Somay ikan patin Somay ikan patin
Serasa se abad tidak nulis resep2an di cookpad tercinta ini, ntah sdh berapa lama, akhirnya mencoba merajinkan diri menulis resep kembali 🤭Kmrn baru dapat buah tangan, hasil panen ikan patin teman pak su, guede2 gaes, mamak pun langsung berfikir untuk bikin somay aja lah,monggo save resepnya terus jangan lupa dibuat yaa, biar ga kadaluwarsa resepnya 😆
-
Somay Ikan Tongkol Praktis Somay Ikan Tongkol Praktis
Ikan tongkol adalah ikan yang mudah ditemukan. Nilai gizi yang terkandung di dalamnya juga tinggi lho.Ini nih resep enak banget.Bahannya gampil bangetMasaknya juga gampil bangetYuk ah dibikinEnak, praktis, bergizi tinggi.Jangan lupa recook ya, Bunda!#ikantongkol#somayikan#somayikantongkol#somaypraktis#masaksamafaqi
-
Somay Ayam Udang Somay Ayam Udang
Buat buka puasa spy ga gorengan terus.. Biasanya bikin dimsum, kali ini bikin somay.. Bedanya apa yaa.. Saya bukan ahlinya sih.. tapi kalau dimsum saya biasa bumbui pakai minyak wijen, si somay enggak..Penambahan santan kelapa membuat somay ini lembut, gurih dan kenyal.. Sama sekali ga keras, pokoknya enak.. Favorit deh utk berbuka..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#MartabakJakarta#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja #KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya
-
Siomay batagor ikan tongkol Siomay batagor ikan tongkol
Bingung mau bikin apa,tpi ny hrus upload resep di cookpad to minggu ini,krn dikulkas msh ad stok ikan tongkol basah yasudahh dibikin lah siomay batagor ala2 😃
-
Siomay ikan Siomay ikan
Hari ini suami minta buka pakai siomay dan suami ga mau klo beli jadi alhasil siomay homemade pun jadi rasa insyaallah pas dilidah
-
Somay ikan Somay ikan
Hari ini seharian cuacanya mendung, tapi justru buat puasa gak berasa jadi semangat semangat aja bebikin camilan untuk buka puasa 😁 jadi deh somay ini, lembut bgt, bumbu kacangnya juga gurih, cobain resep nya yuk bun 😊
-
Somay rumahan 😊 Somay rumahan 😊
Gini ni bun karena WFH jadi bawaannya ke dapur terus bikin makanan terus,jadinya buka kulkas,memanfaatkan bahan yg ada dan jadilah somay rumahan yang sederhana ini 😀
-
Somay Maguro (ikan tuna) Somay Maguro (ikan tuna)
Somay di Indonesia identik dengan ikan tenggiri. Tapi olahan somay juga bisa banget diganti dengan daging ikan putih lainnya. Kebetulan kemarin saya mendapat harga diskon untuk daging ikan giling ikan tuna.Sudah lama juga tidak membuat somay dengan bahan dasar ikan dan Alhamdulillah masih punya stock labusiam di kulkas.Jadi sekusi resep kece ini. Adaptasi dari resep NCC yang dishare teman di FB https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2245841828870&set=a.2198457404289.2103676.1332882404&type=3&theater
-
Somay bumbu kacang Somay bumbu kacang
tanpa ayam tanpa ikan udh enak bgt kok kata suami kaya somay abang2 yg ska lewat dpn rumah...haha😁😁walaupun awal y ragu soal y bru prtma x bkin kok adonan y menempel di kukusan...oohh jadi kukusan y harus di beri minyak ternyata...lbih gampang kalo ada kulit pangsit siih jadi lbh simple ga prlu di cetak2 lagi😑😑
-
siomay goreng siomay goreng
mertuaku datang banyak banget bawa ikan,ada ikan tongkol,kuro(yg dggnya putih),layang.kembung..berhubung bosen jd lauk akhirnya mau di olah camilan pakai tongkol dan kuro #ikan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12525123
Komentar