Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan yang sudah di potong2 lalu berikan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis
- 2
Sediakan semua bahan dan cuci bersih
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih setelah harum masukkan serreh jahe lengkuas dan daun salam
- 4
Setelah wangi masukkan air asam jawa dan ikan kemudin masukkan kunyit garam gula dan lombok biji dan tutup pancinya
- 5
Setelah setemgah masak balik ikannya dan masukkan tomat. Tunggu hingga mendidih
- 6
Siap di sajikan dan selamat menikmati 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kepala Ikan Kuah Kuning Kepala Ikan Kuah Kuning
Favorit suami nih apalagi kalau dimakan sama papeda ah mantabbb Rosi Kusuma -
-
Kepala Ikan Kuah Kuning Kepala Ikan Kuah Kuning
Bagian ikan paling sedap dimasak itu kepala. Mau dimasak apa aja tetep sedap. Klo dimasak kuah kuning ini beuh seger pisan euy😅. Rasanya asem dan seger, paling cocok berdampingan sama sambel lemon. Asem jg tp disitulah kecocokannya, aplg ditambah sayur bayem🤤🤤 senny ratna -
Kepala ikan kuah kuning Kepala ikan kuah kuning
BismillahMenu favorit keluarga, apa lg jika makannya dgn papeda (sagu) khas papua masyaAllah nikmatBoleh pakai ikan apa aja ya..kakap, kembung, mumar dll ya sesuai selera aja ☺️ mom of ssr -
Kepala ikan kuah kuning Kepala ikan kuah kuning
Belajar bikin ikan yang ada kuahnya gitu alhasil enak cuuuy 😊😆 #pemula#antigagal#berkuah Roainah Rahman -
-
-
Kepala ikan kuah kuning nanas / ikan lempah Kepala ikan kuah kuning nanas / ikan lempah
Ikan lempah ini segeer banggeet apa lagi ada buah nanas ...#ikanlempah # ikan kuah kuning “MOM AGATHA KITCHEN “ -
Sop kepala ikan/Kuah asam Sop kepala ikan/Kuah asam
Hari ini dapet orderan ikan Cakalang/tongkol suwir2 kan diambil ikannya doang..kepala nya dibuang sayang😂😂😂trus orang2 rumah lagi pada sakit batuk pilek semua ya wesss jadilah sop kepala ikan segeer ini😂😂😂simpeeel banget. Dapur Clara (Christin Kandou) -
Kepala Ikan Kuah Asam Kepala Ikan Kuah Asam
Bismillah, punya stok kepala ikan kakap dah dari kapan tau nyempil di freezer. Kebetulan si Paksu minta dimasakin. Bikinnya jugasat set aja karena bumbu cuma di iris iris saja.Tampangnya memang sederhana tapi rasanya itu loh seger bikin nambah nasi plus seruput kuah nya. Sumber resep dari akun tiktok Leslytaste.#Bunda_Lia#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#CINTE_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
-
Kuah kuning kepala ikan kakap Kuah kuning kepala ikan kakap
Kemarin malam buat kuah kuning ini tapi baru sempat diposting. kuah kuning ini segar banget bagus kalau sakit buatin ginian dirumah. Ini aq pake ikan kakap manis banget ikanx apalagi seger banget br hbs ditangkap aq beli dipelelangan ikan , disana ikannya seger2 banget murah juga masih baru2 kalau siang udah tutup tempetnya emang dijualx jam 5 pagi sampai jam 8 ajah mkx seger banget ayuuk dicoba Indah Lai Fo Shang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12525958
Komentar