Cumi Lado Ijo

Dapur Kirana
Dapur Kirana @Dapur_Kirana20
Cibubur

Pedes2 kenyal 🙂

Cumi Lado Ijo

3 orang berencana membuat resep ini

Pedes2 kenyal 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi asin
  2. 3 sdmbumbu Lado ijo dari kualikamba
  3. 3 buahcabe hijau besar
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 batangsereh memarkan
  7. secukupnyaGula garam
  8. Kaldu jamur
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi asin, buang isi dan tulang muda. Cuci dan rendam dengan air panas sebanyak 2x.

  2. 2

    Tumis cabai hijau, daun jeruk, daun salam, dan sereh hingga wangi. Masukkan cumi asin. Aduk hingga merata dengan bumbu.

  3. 3

    Masukkan bumbu lado ijo, aduk rata, kasih sedikit air. Masukkan gula garam dan kaldu sesuai selera.

  4. 4

    Aduk merata dan tunggu hingga bumbu meresap. Cumi asin lado ijo siap disantap dengan nasi panas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kirana
Dapur Kirana @Dapur_Kirana20
pada
Cibubur
Seorang istri & wanita karir. Ga rajin masak tiap hari, tapi rajin explore berbagai resep masakan untuk kepuasan pribadi dan suami :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa