Cumi Lado Ijo

Aang Hudaya
Aang Hudaya @aanghudaya
Bogor

Lagi suka banget sama sambel sambelan cumi. Selain bikinnya gampang, rasanya juga sedep banget. Sebelumnya bikin versi cabe merah, nah kali ini bikin pake lado ijo.

Resep aslinya pake cumi segar, tapi saya dapetnya cumi asin di tukang sayur.

#KhasNusantara
#GAS2025
#ComboCalakan_KhasNusantara
#CookpadCommunity_Bogor

Cumi Lado Ijo

6 orang berencana membuat resep ini

Lagi suka banget sama sambel sambelan cumi. Selain bikinnya gampang, rasanya juga sedep banget. Sebelumnya bikin versi cabe merah, nah kali ini bikin pake lado ijo.

Resep aslinya pake cumi segar, tapi saya dapetnya cumi asin di tukang sayur.

#KhasNusantara
#GAS2025
#ComboCalakan_KhasNusantara
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 mangkok
  1. 125 gramcumi asin
  2. 15 buahcabe keriting hijau
  3. 5 buahcabe rawit
  4. 1 buahtomat ijo
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/3 sdtgula pasir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong-potong cumi, cuci bersih, lalu rebus sekitar 2 menit, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

  2. 2

    Iris cabe, tomat, dan bawang-bawngan. Ulek kasar, lalu tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan potongan cumi, tambahkan gula pasir dan garam. Setelah bumbu meresap, angkat dan taruh dalam toples setelah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aang Hudaya
Aang Hudaya @aanghudaya
pada
Bogor
Suka masak, berkebun, berbenah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa