Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. secukupnyabihun
  3. secukupnyadaun bawang
  4. 3 buahtomat
  5. bumbu halus
  6. lada
  7. ketumbar
  8. kemiri
  9. b.merah
  10. b.putih
  11. jahe
  12. kunyit
  13. daun jeruk
  14. daun salam
  15. laos
  16. sereh
  17. air
  18. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kecil2 lalu cuci.sisihkan(sengaja potong kecil2,soalnya lagi males digoreng lagi ayamnya,banyak perabot kotornya.hehee)

  2. 2

    Rendam bihun sampai lunak.sisihkan

  3. 3

    Potong2 daun bawang + tomat sisihkan

  4. 4

    Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum masukkan daun jeruk,salam laos,sereh.sisihkan

  5. 5

    Rebus air putih hingga medidih,masukan potongan ayam,dan tumisan bumbu halus tambahkan garam dan penyedap bila suka.koreksi rasa dan tunggu sampai ayam matang..matikan kompor

  6. 6

    Penyajian : masukan bihun secukupnya,irisan tomat dan daun bawang,siram kuah soto ayam.taburi bawang goreng. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dee kirey
dee kirey @cook_5738567
pada
Kota Depok

Komentar

Resep Serupa