Bismillah....Akhirnya mima bisa menaklukkan si kue soes dan alhamdulillah mulai berani terima orderan.Source : @tintin rayner & @fitri sasmaya#minggu20 Golden apron challenge minggu#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan

Sempat H2C -harap2 cemas karena adonan ditinggal hingga 3 ham lebih sebelum dimixer dengan telur. Alhamdulillah tetap mengembang😍

Browsing resep Soes dr IG,, Fb, Googling sampe bingung sendiri.. maju mundur cantik buat eksekusinya.. akhirnya memberanikan diri & untuk kulit Soesnya pilihan jatuh pada resep milik Ka @tintinrayner.. terimakasih resepnya.. 👍.. Hatur nuhun.. saya yg baru pertama kali bikin Soes/Sus/Choux modal nekat aja.. hihihi.. dan ternyata Soesnya gendut2.. berhasil sampai jingkrak2 😂 .. btw resepnya oke punya anti gagal yess..

Buat Soes itu gampang-gampang susah, tetapi begitu paham trick-tricknya .. sangat mudah. Beberapa kali mencoba tidak sesuai rasa maupun tekstur-nya. Pernah juga gagal ... kempis ketika keluar oven. Dengan resep ini rasa dan teksturnya sesuai dan juga anti gagal..

First try, agak deg-deg an gimana rasanya n bentuknya. Alhamdulillah pastry nya kokoh dan ga kempes. Senengnyaa

Soes adalan kesukaan saya, apalagi kalau soesnya enak.Biasanya sih saya beli..tapi..tapi..setelah ikutan belajar, bakalan rajin bikin sendiri😅Mau pakai oven tangkring atau oven apapun, diajarin caranya sama pengajar @veykeu_pesta, supaya dapat soes yg tampilannya cantik, kokoh tapi lembut, kopong dan gak kempes lagi ketika keluar oven.Dan inilah soes original buatan saya, saya kehilangan spuit bintang yg cocok untuk soes, jadi pakai seadanya saja, spuit dengan 4 kelopak. Hasilnya baik-baik saja keculai bentuknya yg mungkin sedikit nyentrik.Margarin yg dipakai adalah margarin Rose Brand. Pertama menggunakan saya agak khawatir katena belum pernah pakai sebelumnya. Tetapi setelah digunakan dan dicicipi, ternyata warna margarinnya cantik, rasanya enak dan aromanya pun harum. Bolehlah jadi teman baking saya besok-besok😊#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#CookpadCommunity_Bogor

Akhir pekan saya membuat cemilan Soes Vanila, baru pertama kali ini saya membuat Kue Soes Vanila, saya penasaran sekali udah lama ingin makan kue ini dari dapur sendiri, dan kebetulan ada kelas Inspirasi cara membuat kue Soes Vanila dari teh @winaseptianiSaya ikutin resepnya menggunakan tepung protein rendah, hasil kulit Soes nya lembut, yummy 😋👍#KombesTour_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#RamadhanCampSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15918469?i=0q96kc

Beberapa waktu lalu menghadiri meet up bersama temen temen Cookpad community samarinda, Kali ini kami membahas tentang bagaimana cara membuat sus dan menghias pie. Cukup menarik Dan Kali ini saya coba membuatnya. Terimakasih buat mba yanti yang udah share ilmunya semoga bermanfaat ya... #KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_snackboxmanis#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_Dandang#KulaEtamCocok_JajananPasarAsin#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#GenerasiAprontis#TiketGlobalApron

resep by SMC Tintin Raynerdengan penyesuaian#PejuangGoldenApron3

Sebetulnya ini tantangan dr temen kerja, jd setiap bukber di kantor kita lg menggila sama soes, tiap beli takjil pasti Ada soes nya 😄. Akhirnya nyari resep nemu deh punya mb Kitty, Dan eksekusi. Pertama kali bikin Dan berhasil, senengnya bukan main 😂 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan