Soes vanilla vla (choux patisserie)

Firda Wilianti @firdawilianti
Cara Membuat
- 1
Didihkan air+mentega+gulpas
- 2
Tambahkan tepung terigu aduk sampai kalis, matikan api dan dinginkan adonan
- 3
Tambahkan 2 butir telur ke adonan lalu mixee dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata
- 4
Masukan ke pipping bag lalu semprit bulat
- 5
Oven dgn suhu kurleb 200'C sekitar 20 menit
- 6
Isian vla : didihkan segelas susu (2sdm susu bubuk+1,5 sdm skm+segelas air) +sedikit garam+ 2sdm gulpas + 1 sdm mentega+keju parut
- 7
Setelah mendidih beri larutan maizena sampai meletup
- 8
Tambahkan 1 kuning telur dan aduk cepat, dinginkan lalu masukkan ke piping bag
- 9
Gunting sedikit kue sus lalu beri isian vla
Resep Serupa
-
Soes Vla [choux pastry] Soes Vla [choux pastry]
snack favoritnya si abang, ditawari beli di bakery tp lebih milih buatan sendiri. katanya lebih enak & wangi butternya sungguh menggoda 😁 Lia Angela -
Soes Vla Vanila a.k.a Vanila Choux Pastry Soes Vla Vanila a.k.a Vanila Choux Pastry
Salah satu kesukaan anak-anak karena vla nya berasa susu banget seperti vla pudding.Saya cocok dengan resep kue soes nya Fah Umi Yasmin. Karena ngga pernah gagal klo membuat kue soes iniIni kulit nya ada 2 macam tepung. Yaitu tepung protein tinggi dan protein sedang.Jadi rasanya saat sudah mateng lbh kokoh dan lembut.#HidanganFavoritAnak#cookpadcommunity_solo#soesVanila#masakAlaWanda Josephine Octora (Wanda) -
Choux pastry (soes isi fla vanilla) Choux pastry (soes isi fla vanilla)
First try, agak deg-deg an gimana rasanya n bentuknya. Alhamdulillah pastry nya kokoh dan ga kempes. Senengnyaa Nissa -
Choux pastry/soes vla vanila Choux pastry/soes vla vanila
Mudah dan enak, yuk coba buat! Izzah Khairun Nisa -
Soes / Choux Vla Soes / Choux Vla
dulu setiap disuruh bikin ini selalu maju mundur karena takut kempes pas keluar oven tp sekarang paling seneng kalo disuruh bikin ini , favorit orang rumah#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Soes/ Sus/ Choux isi Vla Vanila Soes/ Sus/ Choux isi Vla Vanila
Browsing resep Soes dr IG,, Fb, Googling sampe bingung sendiri.. maju mundur cantik buat eksekusinya.. akhirnya memberanikan diri & untuk kulit Soesnya pilihan jatuh pada resep milik Ka @tintinrayner.. terimakasih resepnya.. 👍.. Hatur nuhun.. saya yg baru pertama kali bikin Soes/Sus/Choux modal nekat aja.. hihihi.. dan ternyata Soesnya gendut2.. berhasil sampai jingkrak2 😂 .. btw resepnya oke punya anti gagal yess.. Nyonya Dani -
Kue Soes/Sus/Choux Pastry Vla Vanilla Kue Soes/Sus/Choux Pastry Vla Vanilla
Tadi aku main ke rumah mama terus mama Minta aku untuk buatin kue Sus, maklum anknya baru bisa jadi dia mau nyobain 😁😅 #MasakanUntukIbu Prisha's Kitchen -
Kue Soes Vla Vanila / Choux Kue Soes Vla Vanila / Choux
Perdana bikin kue soes nih, tadinya ngebayangin bikinnya ribet dan tricky, tapi klo gak nyoba mana bisa tau bisa atau gak nya, iya kan...Nah pas ikutan kelasnya bude ati @MomsFirza_310571 , kok kayaknya gampang ya, nyobalah.... Taraa..hasilnya lumayan buat newbie kayak saya di per-soes-an, isiannya juga bahannya gampang dan semua pas ada stoknya.Happy banget pokoke bikin kue ini, apalagi pas liat dia mumbul2 dioven, amazing... 💕💕#Bakerpad_Community#Bakerpad_PieChouxChallenge#CookpadCommunity_Jakarta#JajananPasar Endah Mumpuni -
-
Sus Vla Vanilla (cream choux pastry) Sus Vla Vanilla (cream choux pastry)
Ini enak bangeeet lhooo terutama isian vla-nya, beneran creamy, lembut, harum banget kayak cream puff yang di Jepang 😂 Mama MYUNGSOO -
Sus Vla Vanila/Vanilla Choux Sus Vla Vanila/Vanilla Choux
Membuat sus/choux gampang2 susah. Biar mengembang dan tidak kempes, dalamnya kopong. Beberapa tips yg mungkin bisa saya share disini :1. Perhatikan saat mencampur terigu ke mentega saat direbus. Harus benar2 matang2. Saat memanggang, suhu oven harus sdh panas dan dengan suhu yg tinggi3. Jangan buka tutup oven, biarkan dlm keadaan tertutup sampai choux matang kecoklatan.#pejuangGoldenBatikApron#cookpadCommunitySemarang#SemarangHokyaHokye Nayla's Kitchen -
Choux/ Soes/ Eclair with Vanilla Vla Filling (Soes Vla Vanilla) Choux/ Soes/ Eclair with Vanilla Vla Filling (Soes Vla Vanilla)
Termasuk camilan yg sebenernya lumayan gampang dibikin. Bahannya juga gk terlalu ribet. Dan aku bikin vla vanillanya tanpa kuning telur krn gak suka yg amis2. Sesuai request grandma tercintahh😘😘 yg gak suka kue2 amish.#KamisManis#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Semarang#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak Bawell
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1691715
Komentar (4)