Soes (choux) Vanilla

Cara Membuat
- 1
Panaskan oven terlebih dahulu 200drjt Topping: Mixer semua bahan lalu masukan piping bag
- 2
Sus: 1. panaskan air, gula, garam dan mentega lalu aduk hingga rata
- 3
2. jika sudah mendidih masukkan tepung terigu (dengan api kecil) aduk hingga kalis 3. Diamkan hingga uap hilang setelah itu mixer dengan kecepatan rendah + masukkan telur 4. masukkan ke paping bag dan cetak di loyang lalu tambahkan topping diatasnya 5. Panggang di 200drjt api ats bawah selama 30menit (JANGAN DIBUKA2 OVENNYA)
6. setelah itu turunkan 160drjt api atas aja (untung ngeringin topping, MASIH JGN DIBUKA)
7. setelah sus dingin simpan dlm kulkas - 4
Isian:
campur semua bahan kecuali whiped cream, aduk sampai rata, masak sampai kental dinginkan, mixer whiped cream dan air dingin sampai ngembang aduk rata dgn vla yg sudah dingin simpan kulkas sblm digunakanNote: Isian diisi ketika ingin dihidangkan agar yummy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soes Vanilla Soes Vanilla
Bismillah....Akhirnya mima bisa menaklukkan si kue soes dan alhamdulillah mulai berani terima orderan.Source : @tintin rayner & @fitri sasmaya#minggu20 Golden apron challenge minggu#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan Putrie -
Kue Soes (Vanilla Choux) Kue Soes (Vanilla Choux)
Sempat H2C -harap2 cemas karena adonan ditinggal hingga 3 ham lebih sebelum dimixer dengan telur. Alhamdulillah tetap mengembang😍 U-pi, Triyaningsih -
Soes/ Sus/ Choux isi Vla Vanila Soes/ Sus/ Choux isi Vla Vanila
Browsing resep Soes dr IG,, Fb, Googling sampe bingung sendiri.. maju mundur cantik buat eksekusinya.. akhirnya memberanikan diri & untuk kulit Soesnya pilihan jatuh pada resep milik Ka @tintinrayner.. terimakasih resepnya.. 👍.. Hatur nuhun.. saya yg baru pertama kali bikin Soes/Sus/Choux modal nekat aja.. hihihi.. dan ternyata Soesnya gendut2.. berhasil sampai jingkrak2 😂 .. btw resepnya oke punya anti gagal yess.. Nyonya Dani -
Soes (Choux Pastry) Soes (Choux Pastry)
Buat Soes itu gampang-gampang susah, tetapi begitu paham trick-tricknya .. sangat mudah. Beberapa kali mencoba tidak sesuai rasa maupun tekstur-nya. Pernah juga gagal ... kempis ketika keluar oven. Dengan resep ini rasa dan teksturnya sesuai dan juga anti gagal.. Megy Adiati -
Soes/Choux Original Soes/Choux Original
Soes adalan kesukaan saya, apalagi kalau soesnya enak.Biasanya sih saya beli..tapi..tapi..setelah ikutan belajar, bakalan rajin bikin sendiri😅Mau pakai oven tangkring atau oven apapun, diajarin caranya sama pengajar @veykeu_pesta, supaya dapat soes yg tampilannya cantik, kokoh tapi lembut, kopong dan gak kempes lagi ketika keluar oven.Dan inilah soes original buatan saya, saya kehilangan spuit bintang yg cocok untuk soes, jadi pakai seadanya saja, spuit dengan 4 kelopak. Hasilnya baik-baik saja keculai bentuknya yg mungkin sedikit nyentrik.Margarin yg dipakai adalah margarin Rose Brand. Pertama menggunakan saya agak khawatir katena belum pernah pakai sebelumnya. Tetapi setelah digunakan dan dicicipi, ternyata warna margarinnya cantik, rasanya enak dan aromanya pun harum. Bolehlah jadi teman baking saya besok-besok😊#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#CookpadCommunity_Bogor Binti Sae -
Kue Soes Vla Vanila / Choux Kue Soes Vla Vanila / Choux
Perdana bikin kue soes nih, tadinya ngebayangin bikinnya ribet dan tricky, tapi klo gak nyoba mana bisa tau bisa atau gak nya, iya kan...Nah pas ikutan kelasnya bude ati @MomsFirza_310571 , kok kayaknya gampang ya, nyobalah.... Taraa..hasilnya lumayan buat newbie kayak saya di per-soes-an, isiannya juga bahannya gampang dan semua pas ada stoknya.Happy banget pokoke bikin kue ini, apalagi pas liat dia mumbul2 dioven, amazing... 💕💕#Bakerpad_Community#Bakerpad_PieChouxChallenge#CookpadCommunity_Jakarta#JajananPasar Endah Mumpuni -
-
Soes Vanilla Soes Vanilla
Beberapa waktu lalu menghadiri meet up bersama temen temen Cookpad community samarinda, Kali ini kami membahas tentang bagaimana cara membuat sus dan menghias pie. Cukup menarik Dan Kali ini saya coba membuatnya. Terimakasih buat mba yanti yang udah share ilmunya semoga bermanfaat ya... #KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_snackboxmanis#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_Dandang#KulaEtamCocok_JajananPasarAsin#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#GenerasiAprontis#TiketGlobalApron Bunda Nafisha -
Soes Vanilla Soes Vanilla
Akhir pekan saya membuat cemilan Soes Vanila, baru pertama kali ini saya membuat Kue Soes Vanila, saya penasaran sekali udah lama ingin makan kue ini dari dapur sendiri, dan kebetulan ada kelas Inspirasi cara membuat kue Soes Vanila dari teh @winaseptianiSaya ikutin resepnya menggunakan tepung protein rendah, hasil kulit Soes nya lembut, yummy 😋👍#KombesTour_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#RamadhanCampSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15918469?i=0q96kc Ninik Kitchen -
-
Soes (choux pastry) Soes (choux pastry)
Soes udah sering bikin ya... Resep2 terdahulu jg udah pernah. Takarannya mungkin sedikit berubah. Tapi hasilnya masih tetep oke. Enak.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019oh iya, flanya kayaknya lebih enak bikin 2 kali resep ya. biar kerasa enak Ibu Dhea Marsya 2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar