Quiche Lorraine

Elia
Elia @cook_5490512
Jakarta

Enak bangetttt. Semua suka👍🏻👍🏻👍🏻

Quiche Lorraine

25 orang berencana membuat resep ini

Enak bangetttt. Semua suka👍🏻👍🏻👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit pie:
  2. 200 grtepung segitiga
  3. 100 grbutter dingin
  4. 2kuning telur
  5. 3 sdmair dingin/ air es
  6. Bahan isi:
  7. 1/4bawang bombay, iris tipis
  8. 2 siungbawang putih
  9. Bayam
  10. Sosis
  11. Keju diparut
  12. 3 butirtelur
  13. 100 grcooking cream
  14. 100 mlsusu cair
  15. secukupnyaGaram, totole, lada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan kulit pie semua di campur dan aduk rata, lalu di pipihkan. Di bungkus dengan plastik wrap kemudian masuk ke dalam kulkas selama 30 menit

  2. 2

    Membuat isian. Pertama tumis bawang putih, bombay dan bayam. Tiriskan. Tumis lagi sosis. Tiriskan.

  3. 3

    Diwadah lain, Campur susu cair, telur, cooking cream, keju parut, garam, lada, totole. Kocok lepas

  4. 4

    Keluarkan kulit pie dari kulkas. Pipihkan. Lalu cetak di cetakan pie. Tusuk garpu dasar pie supaya tidak mengembang. Masuk ke oven 170 derajat dalam 30 menit.

  5. 5

    Keluarkan kulit pie yang sudah jadi. Kemudian tata bayam dan sosis beserta bawang yang sdh ditumis. Tuang campuran susu, telur dll ke dalam. Dan panggang lagi sampai kuning keemasan. Kira2 15-30menit ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elia
Elia @cook_5490512
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa