Bizcochuelo esponjoso con harina integral 🤩

Wen Gimenez
Wen Gimenez @cook_21420912
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Ingredientes

50min
  1. 1 tazaazúcar
  2. 3huevos
  3. 2 tazasharina integral
  4. 1 cucharada soperapolvo de hornear
  5. Pocoaceite
  6. Pocoleche
  7. Esencia de vainilla

Paso a paso

50min
  1. 1

    Primero, prender el horno en temperatura media. Luego, en un bol batir los huevos, con un poco de aceite (un chorro, 1/4 de una taza más o menos) y el azúcar. También la esencia de vainilla.

  2. 2

    En una taza poner el polvo de hornear y la harina. Tamizar e ir integrando con espátula en la mezcla. Luego la otra taza de harina. Añadirle leche hasta que la mezcla no esté muy espesa. Será media taza de leche más o menos.

  3. 3

    En un molde enmantecado y enharinado poner la mezcla del bizcochuelo.

  4. 4

    Al horno por 45 min, pinchar y verificar que esté listo. A disfrutar 😁

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Comentarios (3)

Marianela Villegas
Marianela Villegas @cook_5135928
Quisiera saber si también puede hacerse con harina comun mas polvo de hornear ?

Escrita por

Wen Gimenez
Wen Gimenez @cook_21420912
Mamá de una hermosa nena y, ahora, intento de cocinera. 🤭
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