Ikan Salem Bakar

Saya dan suami pernah berkesan sekali dengan ikan salem bakar saat suatu waktu kami touring ke Ujung Genteng, disana dihidangkan ikan salem bakar.
Sejak saat itu menu ini menjadi favorite kami, walaupun kadang saat proses bakar, bentuk ikan jadi gak karuan 😄 terapi rasanya tetap enak.
Menu ini akan saya jadikan
#TiketMasukGoldenApron3
Semoga dengan ikut Golden Apron 3 akan membuat saya makin rajin ke dapur membuat aneka resep untuk keluarga.
Ikan Salem Bakar
Saya dan suami pernah berkesan sekali dengan ikan salem bakar saat suatu waktu kami touring ke Ujung Genteng, disana dihidangkan ikan salem bakar.
Sejak saat itu menu ini menjadi favorite kami, walaupun kadang saat proses bakar, bentuk ikan jadi gak karuan 😄 terapi rasanya tetap enak.
Menu ini akan saya jadikan
#TiketMasukGoldenApron3
Semoga dengan ikut Golden Apron 3 akan membuat saya makin rajin ke dapur membuat aneka resep untuk keluarga.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan insang ikan, cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis.
- 2
Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, sereh yang sudah digeprek.
- 3
Setelah bumbu sudah harum, masukan santan dan sedikit air, masak hingga mendidih, koreksi rasa. Lalu masukan ikan sebentar saja jgn sampai matang. Matikan api, diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
- 4
Panggang ikan hingga matang.
Resep Serupa
-
Ikan Salem Bakar Ikan Salem Bakar
BismillahirrahmanirrahimMenu sederhana ini dengan nasi hangat saja sudah nikmat.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron dapur Airin -
Ikan Salem Bakar Ikan Salem Bakar
Salem adalah jenis ikan laut yang mudah dijumpai dipasar dan harganya cukup terjangkau ya bunda. tekstur dagingnya cukup padat seperti tongkol jd cocok juga untuk dibakar. Dibanding ikan kembung yg hrganya sama, kl menurut sy lbh recomended salem ya.Kalo untuk ikan laut bs langsung bakar dari kondisi mentah,kalo ikan air tawar seperti nila sebaiknya digoreng dulu set.matang spy lebih enak liana taufik -
Ikan Salem Bakar Kecap Ikan Salem Bakar Kecap
Source : Aras_galeriDari kapan hari pengen banget makan ikan bakar, tapi belum kesampaian. Pas ke pasar mo beli ikan gurami ato sejenisnya, tapi berhubung sisa belanja duitnya ngepas jadi beli ikan salem aja yang lebih murah 😁 Rencana mau disuwir pedes lagi, tapi karena anak-anak pengen makan ikan juga, jadinya dibakar aja 😄 Dan mereka lahap banget mpe nambah nasi ✌#minggu40#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Ikan Salem Ikan Salem
Menu saur atau buka enak banget, ditemani teh manis hangat.. #SiapRamadan F A Nur -
Ikan salem bakar🐟 Ikan salem bakar🐟
Beli ikan salem segar,bingung mau diapain,akhirnya di grill aja,mengurangi makan minyak☺️..#CookpadCommunity_Depok#RekreasiDepok Tata My Beloved -
Ikan Salem dan Ayam Bakar Ikan Salem dan Ayam Bakar
Nah kali ini resep dr pak swam.. Suami sukany bakar dgn bara api menggunakan arang kayu. Memang rasany lebih endes di banding bakar di teplon 😁 Richa Noprianty -
Ikan Salem Bakar Bumbu Padang Ikan Salem Bakar Bumbu Padang
Tekstur daging ikan Salem mirip dengan ikan Kembung,tapi ukuran ikan Salem Lebih besar dan Lebih panjang dan dagingnya Lebih tebal juga...jadinya mantap banget dibakar dengan Bumbu Padang seperti ini. Alexandra Widya -
Nasi Bakar Oncom Ikan Salem Nasi Bakar Oncom Ikan Salem
Melihat ikan salem di dalam kulkas yg setiap masak pasti cuma di goreng cocol sambel. Membosankan sekali ya bund.. hehehe lalu muncul lah ide random mencampur oncom dan ikan salem tersulap menjadi nasi bakar. Happy cooking mom 😍 annisa nh -
Ikan Salem kemangi Ikan Salem kemangi
Salah satu makanan kesukaan suami yg simple n enak....😊cocok bgt dimakan siang hari bareng sama balado terong,hmmmmmm😁 chory puji -
Ikan Salem balado Ikan Salem balado
Klo ngomngin cabe aku mah seneng bgt.bahkan makan gada lauk cuma pake sambel aja udh enak bgt..apalagi sambelnya super pedes.udh lama gamakan ikan karna jarang ketukang sayur,biasanya klo nyetok slalu ayam.klo nyetok ikan kurang suka jdi ga fresh,berhubung kang sayurnya skrng dh ada yg brenti depan rumah jadilah Nemu ikan ini.#CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #Cabeku Dapur Mammanov's -
Pepes Ikan Salem Bakar Pepes Ikan Salem Bakar
Bikin pepes ikan yuk.. Kayak nya enak nih dimakan pakai nasi yg panas..Tetangga yg belanja saya yg masak.. Masakannya di bagi dua.. 😄😄 saya sering gitu di mintai tolong untuk memasak. Jadi saya berhemat gk belanja. 😁😁😁 Chiem's Khotim -
Sop Ikan Salem Sop Ikan Salem
Makan siang pke sop ikan salem yg msh panas ditambah dgn nasi yg panas jg "huuuhh.... riweuh" 😂 tp sensasi rasanya "Endeeess" bgt bkin pengen nambah terus... 😍 Yuns Yuniar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar