Salah satu menu paling bener buat masak jeroan ayam. HeheKebetulan lagi pengen banget garang asem, tapi punya kendala buat cari daun pisang & belimbing wuluhnya.Yasudah dibikin mirip2 aja. Yg penting rasa kuahnya asem2 seger.

Garang asem adalah menu kesukaan bapakku... Ibu sering memasakkan ini untuk kami saat itu... Di saat aku menikah ibupun memberikan resep dan cara memasak garang asem kesukaan bapakku.. sehingga bila bapak berkunjung ke rumahku aku bisa memasak ini untuk beliau.. resep ini adalah resep garang asem pertama yang aku kenal dan aku buat saat pertama masak untuk bapakku dulu.. tetapi garang asem yg seharusnya dibungkus daun pisang terpaksa ku masak biasa karena sulitnya mencari daun pisang di kotaku.. tapi soal rasa tetep terjaga...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallange

Biasanya garang asem hrs pakai ayam kampung dan dibungkus daun pisang, sy mencoba sederhanakan dg ayam negeri dan tnp daun pisang, utk ibu2 malas dan gamau ribet kayak sy. Enjoooy#JemputRejeki

Bingung masak apa ....Kebetulan punya belimbing wuluh , kèingetan garang asam ....Sy coba dah masak garang asam , ternyata enak juga ....

Pengen banget garang asem, tp berhubung ada anak2, jd dibikin ga pedes. Karena saya ga telaten dalam urusan bungkus membungkus, jadi pake pinggan tahan panas aja. Tp tetep nendang euy... #alajtt#

#5resepterbaruku