Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian marinasi dg garam dan perasan air jeruk diamkan kurleb 30 menit
- 2
Iris2 semuah bahan cabe, bawang dan tomat. Kemudian tumis sampai harum
- 3
Masukkan ayam aduk sebentar kemudian tambahkan air masak sampai mendidih
- 4
Kemudian masukkan garam dan gula pasir, tambahkan sereh, lengkuas, kencur dan daun salam. Masak sampai air sedikit menyusut. Lalu tambahkan perasan air jeruk cek rasa. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Garang asem daging kurban Garang asem daging kurban
Jadi ceritanya pengen yang seger-seger, dan bosen kalau daging kurbannya disate melulu tiap tahun, jadilah bikin garang asem. Selamat idul adha, selamat mencoba.#bancakanonlinebarengcookpad#dagingkurban shafafitriyah -
Garang Asem Seger Garang Asem Seger
Request suami,pengen masakan ayam yg ada kuahnya. Lumayan mikir, krn beliaunya nggak suka sop..Terjadilah ini.. Swesti Siswaningrum -
-
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Ini resep garang asem ayam tanpa bungkus. Termasuk resep favorit saya karena prosesnya mudah dan gak makan waktu buat org2 yg suka masaknya mepet2 jam makan 😅 selamat mencoba Kammie -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Masak malem-malem buat sarapan besok. Tinggal cemplung-cemplung trus ditinggal rebahan mateng deh.Besok pagi tinggal diangetin sebentar.Harusnya Garang Asem itu ayamnya dibungkus daun satu-satu yaa... tapi karena susaaah ngebungkus sesuatu yg berkuah, aku kukus pake pyrex ajaa.. tetep enak kok.Kalau ada belimbing wuluh boleh ditambahkan biar rasanya lebih seger. Kalau gak ada pakai tomat ijo pun oke.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#DikukusLebihEnak#GAS2025 20.87#pais_masakNganggoAseupan#cookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
-
Resep Garang Asem Ayam Simple Tanpa Kukus, Tanpa Daun Pisang Resep Garang Asem Ayam Simple Tanpa Kukus, Tanpa Daun Pisang
Garang Asem Ayam Simple (Tanpa Dikukus Pakai Daun Pisang)Ini cocok buat kamu yg susah nyari daun pisang, ky aku si anak rantau 😂. Karena pengalaman pribadi nggak selalu tiap hari punya stok daun pisang di rumah. Dan yg perlu diingat ini adalah resep alternatif saja ya, jika tidak punya daun pisang di rumah (pas mau yg praktis saja). Jika mau masak garang asem yg asli dan niat tentu saja dg dibungkus daun pisang dan jg dikukus dahulu tentu lebih sedap lagi 😁.Oke langsung ke resepnya ya, semoga bermanfaat ❤️. Elkanisa Kitchen -
Garang Asem Ayam Sederhana Garang Asem Ayam Sederhana
Sepertinya menu ini bisa jadi solusi dikala males buat masak tapi tetep pgn makan makanan rumahan sehat dan bersih (karena masak sendiri) serta praktis, bunda..Garang asem ayam ini anti ribet loh, potong - potong, tumis bentar, cemplungin, tunggu mendidih, udah deh hehehe.. Simple tapi enak bgt, rasa asem dan sedikit pedas cocok banget disantap dalam situasi terik maupun hujan ^^Yuk dicoba bunda, happy cooking !#IdeMasak#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#InspirasiMasakan Elsa Wulandari -
Garang Asem Bali Garang Asem Bali
Ini adalah masakan tradisional bali, aroma tajam kencur, jahe, sereh dll membuat makanan ini terasa segar dan hangat di badan. Garang asem daging sapi (tetelan) nikmat banget disantap dengan nasi hangat atau lontong 👌👌😋😋 Nelly Martinelly -
Garang Asem Ayam Simpel Garang Asem Ayam Simpel
Waktu itu masak garang asem ayam keroyokan sama tetangga. Bagi-bagi tugas,ada yang nyiapin bumbu,ada yang bungkusin pakai daun. Ribetnya daun dialas plastik trus diatasny dikasih daun lagi baru dibentuk tum gitu...Hasilnya enaaak banget. Nah berhubung kepingin garang asem ayam tapi ga mau repot sama bungkusinnya ya aku langsung masak di penggorengan aja. Tetep enak sih cuma minus aroma daun aja.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Garang Asem Simple Garang Asem Simple
Paksu lagi ngidam garang asem pedes, bikin yg simple aja gak pake bungkus2 daun pisang 😁..paksu sukaaa 😋Oiya, cabenya aku bikin utuh, biar bisa disisihkan buat si kecil...hehhe Bunda Dinda
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12530432
Komentar