⚜️NASTAR⚜️

Siti Farihatun Muminah
Siti Farihatun Muminah @farihatun
Yogyakarta

Ngikutin tradisi lebaran bikin nastar 😊

⚜️NASTAR⚜️

Ngikutin tradisi lebaran bikin nastar 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gterigu protein sedang (dikukus & di ayak)
  2. 100 gtepung maizena(sangrai & ayak)
  3. 100 gsusu bubuk
  4. 200 ggula halus
  5. 250 gbutter(boleh di mix dengan margarin 1:1 biar tidak lembek)
  6. 6kuning telur
  7. Bahan olesan
  8. 3kuning telur ayam kampung(kuning telur disaring dulu)
  9. 1 sdmmadu
  10. Di resep Aslinya Pake 1sdm minyak Tp saya tdk
  11. Isian
  12. Selai nanas yg sudah di bulatkan(homemade),boleh beli juga

Cara Membuat

  1. 1

    Campur menjadi satu roombutter,margarin,gula halus,kuning telur dimixer/diaduk menggunakan whisk sekitar 2 menit atau sampai tercampur rata.lalu masukan tepung,maizena yg telah diayak dan susu bubuk kemudian diaduk menggunakan spatula sampai merata.

  2. 2

    Bentuk selai nanas menjadi bentuk bulat kecil2,saya pakai selai Homemade dan ini buat isian kue nastar.setelah itu adonan di buat bulet/dibentuk sesuai selera...

  3. 3

    Panaskan oven terlebih dahulu disesuaikan dengan oven masing2,lalu masukan nastar ke dlm oven panggang Pake suhu 150 selama 15-20menit

  4. 4

    Tunggu sampai tingkat kematangan 75-80%,lalu diangkat dan biarkan nastar dingin(me)

  5. 5

    Setelah nastar dingin baru di oles dengan bahan olesan tadi kemudian panggang lagi Pake api bawah selama 10 menit.kemudian angkat,nunggu nastar dingin dan siap di sajikan dlm toples 👍resep dari #ibu AINUR ROCHIATIN#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Farihatun Muminah
pada
Yogyakarta
Saya sebagai ibu rumah tangga,disini saya mau belajar memasak dan berbagi resep dengan teman2 yg lainnya dan saya mendapatkan ilmu baru dari teman2 juga,semangat 💪💪💪
Lebih banyak

Resep Serupa