Tumis brokoli bakso

citra ayu
citra ayu @citraayu
MD, USA

Kesukaan anak2ku, sering digadoin gt aja gak pake nasi

Tumis brokoli bakso

17 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan anak2ku, sering digadoin gt aja gak pake nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bonggolbrokoli
  2. 5 buahbakso (sy pake bakso ikan krn pas adanya itu dikulkas)
  3. 1/2bawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1 sdtbawang putih bubuk (ini boleh diskip kl udah pake bawang putih siung)
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 1/2 sdtminyak wijen
  9. Sejumputgaram dan gula pasir
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong kuntum brokoli, cuci, rendam dalam air garam bbrp menit kemudian bilas 1x.

  2. 2

    Potong-potong bakso dengan ukuran sesuai selera. Selain bakso kdg sy jg pake udang, tergantung yg ada dikulkas aja.

  3. 3

    Iris2 bawang bombay dan bawang putih

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak goreng, tumis irisan bawang bombay terlebih dl baru kmdn tambahkan irisan bawang putih. Setelah itu masukkan bakso, tumis sebentar saja kemudian tambahkan sedikit air.

  5. 5

    Tambahkan saos tiram, bawang putih bubuk, kaldu jamur, minyak wijen, gula dan garam. Koreksi rasa.

  6. 6

    Terakhir masukkan brokoli aduk2 sebentar saja sekiranya cukup matang, jangan sampe brokolinya terlalu layu. Matikan api, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
citra ayu
citra ayu @citraayu
pada
MD, USA
Mamak yang coba coba masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa