Kepiting bumbu kuning
Perdana masak kepiting sendiri 😁
Mulai dari beli ke pasar, bersihin, nyiapin bumbu n masaknya 😅
Maklum dari lulus SD udah jadi anak rantau yang sekolahnya juauh dari rumah, jadi selama jadi anak rantau ya malas masak, karna enakan beli dong ya 🤪
Rencana awal mau masak kepiting saus padang, waktu on proses tiba-tiba bapake minta dikasih kuah santan 😅
Tapi tetap enak kok karna pake bumbu lengkap 😘
Kepiting bumbu kuning
Perdana masak kepiting sendiri 😁
Mulai dari beli ke pasar, bersihin, nyiapin bumbu n masaknya 😅
Maklum dari lulus SD udah jadi anak rantau yang sekolahnya juauh dari rumah, jadi selama jadi anak rantau ya malas masak, karna enakan beli dong ya 🤪
Rencana awal mau masak kepiting saus padang, waktu on proses tiba-tiba bapake minta dikasih kuah santan 😅
Tapi tetap enak kok karna pake bumbu lengkap 😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu, haluskan semua kecuali sereh (digeprek) dan daun salam. Parut kelapa untuk santan lalu peras
- 2
Bersihkan kepiting (disikat ya kak) dan rendam di air jeruk beberapa menit biar ngurangi amis.
- 3
Siapkan air mendidih lalu rebus kepiting kurang lebih 15 menit lalu tiriskan. Air rebusan jangan dibuang ya kak, nanti untuk kuah ☺️
- 4
Siapkan minyak panas lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan, sereh dan daun salam. Tumis hingga matang lalu masukan air rebusan kepiting tadi secukupnya dan masukan kepitingnya.
- 5
Beri penyedap rasa, air santan lalu cek rasa, aduk rata dan diamkan hingga mendidih... Dan siap disajikan 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepiting bumbu kuning Kepiting bumbu kuning
Di sini lagi musim kepiting. Tiap pagi ada yg keliling. Sebungkus harga 5rb isinya 5 buah.
-
-
Kepiting bumbu kuning Kepiting bumbu kuning
di kirimin kepiting sama mertua kebetulan suami pengen di bumbu kuning di bikinin deh ini resep coba-coba tapi rasanya dijamin manteeepp
-
Kepiting bumbu kuning Kepiting bumbu kuning
bune2 ini bumbu nya sangat simpel bgt tapi rasa nya enduul 👍👍😊 selamat mencoba
-
Kepiting bumbu kuning Kepiting bumbu kuning
Favorit suami kalo yang ini mah,anak2 sama emaknya gak terlalu suka#PejuangGoldenBatikApron
-
-
-
-
Kepiting Bumbu Kuning Kepiting Bumbu Kuning
Baru pertama kali masak kepiting dan suami mintanya di masak kaya alm. Ibunya.. hmm selama ini kan sy belum pernah masak bareng alm.. bumbunya sebisa aja.. dan alhamdulillah suami minta dibikinin lg.. senengnyaa😍
-
Kepiting Bumbu Kuning Kepiting Bumbu Kuning
Kalau di tempat asal saya (Kota Singkawang, Kalimantan Barat) kepiting laut ini di namakan Ranjungan, untuk memasaknya saya menggunakan resep turun temurun dari ibu dan ompung saya.. karena di rumah saya orangnya banyak jadi porsi masaknya juga banyak,jadi kalau ingin memasak sedikit tinggal kurangi saja jumlah bahannya ya.. selamat mencoba
-
Kepiting Bumbu Kuning Kepiting Bumbu Kuning
#83#Lauk#TiketTheAprontis#CeritaDapurHariIni#MasakanSimpel#MasakituSaya#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_SamarindaSi kakak akal2 beli Kepiting. Ya di masak sederhana saja ya tapi ngabisin Nasi 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)