Nasi kuning Rice Cooker

Dapur Nyinyir
Dapur Nyinyir @dapurnyinyir
Surabaya

Diam di rumah aja masa pandemi Covid 19 ini jadi produktif...hahaha produktif menggemuk😊

Nasi kuning Rice Cooker

10 orang berencana membuat resep ini

Diam di rumah aja masa pandemi Covid 19 ini jadi produktif...hahaha produktif menggemuk😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8-10org
  1. 1 genggamberas ketan, cuci bersih rendam 2jam
  2. 4 cupberas cuci bersih
  3. Bumbu halus: (diblender dg air 100ml)
  4. 5 siungBawang putih+ 5 siung bawang merah+ 2 butir kemiri
  5. 1 sdtkunyit bubuk
  6. 1 batangserai memarkan+ 2 lb daun salam+ 3 lb daun jeruk
  7. 1 pak kecilsantan sun kara
  8. secukupnyaChicken powder dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ketan yg sudah 2 jam di rendam dan beras yg sudah dicuci

  2. 2

    Blender halus bawang putih, bawang merah, kemiri dan kunyit bubuk dgn 100 ml air

  3. 3

    Campurkan beras ketan dan beras yg sudah dicuci dg bumbu halus, masukkan daun salam+ serai+ daun jeruk...lalu tambahkan santan dan chicken powder serta garam sesuai selera...aduk rata dan tambahkan air sampai sesuai takaran biasanya anda memasak nasi. Tutup dan nyalakan ricecooker nya

  4. 4

    Tips: Setelah sepuluh menit buka ricecooker dan aduk pake sendok kayu biar bawahnya tidak gosong, setelah Rice Cooker pindah ke warm...aduk lagi dan diamkan 30 menit.... kemudian siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nyinyir
Dapur Nyinyir @dapurnyinyir
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa