Bingka Gulmer khas kutai

NovieAnissa
NovieAnissa @cook_9105752
KALTIM TENGGARONG SEBERANG

Aku gk tau bikin bingka Gulmer selama udh nikah malah suami yg bisa bikin dn suami yg ngajarin bikin jajak ini😄

Bingka Gulmer khas kutai

Aku gk tau bikin bingka Gulmer selama udh nikah malah suami yg bisa bikin dn suami yg ngajarin bikin jajak ini😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sekiranya gandum segi tiga biru
  2. Gula merah
  3. Santan
  4. Gula putih
  5. 1 bksfanily
  6. Untuk arau/tailala nya
  7. Santan
  8. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama masak santan aduk terus jgn smpe santan pecah, suh panas matikan api. ditmpat lain masak juga Gulmer beri sekiranya air putih biar cair,, sudh masak semua dinginkn

  2. 2

    Untuk arau/tailalanya masak santan smpai berubh menjadi minyak dh putihnya itu yg sudh jadi arau/tailalanya lalu sisihkan..

  3. 3

    Siapkn tepung, masukan santan yg sudh dimasak tadi aduk smpai kental, seling lagi dg Gulmer yg sudh didedah atau dimasak tdi lalu aduk lgi smpai sedng kentalnya, tidk juga kental tidak jga trlalu cair. Jika dirasa kurang manis bisa kasi gula putih.

  4. 4

    Panaskn cetakan happy call khusus bingkak olesi minyak.. Tuang adonan bingkak ke cetakan tunggu 5 mnit baru masukan sedikit Arau yg dimasak smpai mnjadi minyak tdi ya.. Tapi bukan minyaknya yg dibuat.. Melainkn santan yg sudh mengental tdi itu yg dinamakan atau/tailalanya

  5. 5

    Jika kurang paham cek di youtube ya 😁 jika sudh masak angkat 1/1 siap dihidangkan dlm piring cantiknya yaaa,, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NovieAnissa
NovieAnissa @cook_9105752
pada
KALTIM TENGGARONG SEBERANG
cook n coockie gaya hidup saya yg simple..
Lebih banyak

Komentar

elianci
elianci @cook_16077161
Untuk takaran/ukuran nya seberapa ya

Resep Serupa