Bingka Gulmer khas kutai

Aku gk tau bikin bingka Gulmer selama udh nikah malah suami yg bisa bikin dn suami yg ngajarin bikin jajak ini😄
Bingka Gulmer khas kutai
Aku gk tau bikin bingka Gulmer selama udh nikah malah suami yg bisa bikin dn suami yg ngajarin bikin jajak ini😄
Cara Membuat
- 1
Pertama masak santan aduk terus jgn smpe santan pecah, suh panas matikan api. ditmpat lain masak juga Gulmer beri sekiranya air putih biar cair,, sudh masak semua dinginkn
- 2
Untuk arau/tailalanya masak santan smpai berubh menjadi minyak dh putihnya itu yg sudh jadi arau/tailalanya lalu sisihkan..
- 3
Siapkn tepung, masukan santan yg sudh dimasak tadi aduk smpai kental, seling lagi dg Gulmer yg sudh didedah atau dimasak tdi lalu aduk lgi smpai sedng kentalnya, tidk juga kental tidak jga trlalu cair. Jika dirasa kurang manis bisa kasi gula putih.
- 4
Panaskn cetakan happy call khusus bingkak olesi minyak.. Tuang adonan bingkak ke cetakan tunggu 5 mnit baru masukan sedikit Arau yg dimasak smpai mnjadi minyak tdi ya.. Tapi bukan minyaknya yg dibuat.. Melainkn santan yg sudh mengental tdi itu yg dinamakan atau/tailalanya
- 5
Jika kurang paham cek di youtube ya 😁 jika sudh masak angkat 1/1 siap dihidangkan dlm piring cantiknya yaaa,, selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bingka gulamerah khas banjarmasin Bingka gulamerah khas banjarmasin
Ini kue yang mengingatkan masa kecil, pengen dicoba dari dulu baru ada kesempatan sekarang, ya alhamdulilah hasilnya di sukai ama keluarga 🤗❤ #PertamaPerdana pinot -
Bingka khas Banjar Bingka khas Banjar
Ikut serta meramaikan pekan makanan khas Banjar/Banjarmasin Kalimantan Selatan dn mencoba membuat kue khasnya...menambah wawasan kuliner nusantara#Pekan_Banjar#Cookpadcommunity_Bekasi Dapurli@ -
Bingka Berandam khas Banjar Bingka Berandam khas Banjar
Source : @wrhmunaCoboy dolan ke Kalimantan Selatan...Kalau menyebut jajanan khas Kalimantan Selatan salah satunya adalah bingka. Kue Bingka biasanya disajikan pada saat acara2 istimewa seperti pernikahan,selamatan,atau selama bulan Ramadhan. Dan jenisnya pun bermacam macam,ada bingka kentang,bingka tapai,bingka labu,bingka pandan,bingka gula merah. Kali ini saya mencoba membuat Bingka Berandam,sebenarnya dari dulu sudah penasaran sama kue yang satu ini,dan baru sekarang bisa eksekusi 🤭 Untuk rasanya cenderung manis dari kuah gulanya. Yuk...jangan lama2...markicob#CoboyDolan#CoboyDolanNangKalsel#CoboyDolan_Kalsel#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya Mama AL -
Bingka Berandam khas Banjar Bingka Berandam khas Banjar
Bingka ini sering wara-wari di pasar Ramadhan 🤗 dan ini salah satu favorit saya..Dulu ada yg jual bingka ini enak banget tapi sekarang sudah ga ada jualan lagi. Sampai sekarang saya belum ketemu bingka berandam seperti punya beliau 😔#Cookpadcommunity_Kalsel Munawarah -
-
Bingka berandam khas banjar Bingka berandam khas banjar
Sudah dari sebelum bulan puasa saya janji bikinkan teman ini karena dia suka banget sama ini kalo belum bulan puasa bingka berandam ini agak lumayan susah ya ditemukan hehehe, tapi memang bulan Februari itu sibuk banget banyak kerjaan yang harus diselesaikan jadi lah baru sempat sesudah 15 hari puasa hehehe, untung lah teman saya ini gak ngidam kan kalo gak lain urusan nya hahaha. Karena pas di hari ke 15 ramadhan maka saya bikin sekalian banyak buat jadi #RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa kepada para teman-teman yang ada disekolah buat buka puasa.Oh iya ya minggu ini minggu terakhir apa bukan ya haha udah gak sabar pengen stop masak wkwkwk#GenerasiAprontis#GenerasiAprontis#KalimantanSelatan#cookpadcomunity_borneo#cookpad_banjarbaru AyB -
Bingka Barandam khas Banjar Bingka Barandam khas Banjar
Bingka baradam ini adalah kesukaan putrinya apalagi kalau bulan ramadhan hampir setiap hari kami beli dan baru kali ini aku bisa buat sendiri ternyata sangat mudah bikin nya tak seperti yg ku bayangkan, resep ini ku ambil dari resepnya@ummi saadah#pekan_banjar#cookpadcomunity_martapura Leny Handayani -
Bingka Berandam khas Banjar Bingka Berandam khas Banjar
Hari Rabu minggu lalu Colam kedatangan tamu Mbak @Wien_LaZha dari Kalimantan Selatan dalam acara Bromo. Beliau mengenalkan berbagai macam makanan khas Banjar. Banyak resep makanan khas Banjar di akun beliau, saya pilih bingka berandam ini untuk di cooksnap. Rasanya unik, bingka ini empuk dan tawar, manisnya didapat dari kuah gula yang disiramkan ke bingka. Terima kasih buat sharingnya Mbak @Wien_LaZha. #BromoColam#BromoWithWinniyarti#Bromo_MasakanBanjarNyamanBanar#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron yanti sutanto -
Bingka berandam khas banjar Bingka berandam khas banjar
Bikin menu takjil buat buka puasa yg simple dan ga banyak bahan....kue khas banjar Vera Verocia -
Bingka berandam khas kalimantan Bingka berandam khas kalimantan
Kue ini lembut dan lumer dilidah, malah resep aslinya tidak pake tepung tapi kalau saya pake tepung biar agak padat tapi tetep lumer. Kue kesukaan suami dan anak Momy Kayla -
Bingka KentangKhas Banjar Bingka KentangKhas Banjar
Bingka adalah kue yang menjadi ciri khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Rasanya sangat manis, dan lembut. Bingka merupakan salah satu kue yang dipakai dalam tradisi Banjar untuk menyajikan 41 jenis kue untuk acara-acara istimewa seperti pernikahan. Meski dapat ditemukan sepanjang tahun, bingka menjadi primadona pada bulan Ramadhan karena dianggap cocok untuk berbuka puasa.Kue Bingka dibuat dari bahan-bahan sebagai berikut: tepung terigu, telur, santan, gula pasir, dan garam. Sebagai kelaziman, bingka dipanggang dengan cetakan berbentuk bunga. Ada bermacam-macam perisa bingka seperti bingka tapai, bingka kentang, bingka labu, bingka pandan, dan lain sebagainya.Selain menjadi kue khas Suku Banjar, bingka juga terkenal di provinsi-provinsi tetangga seperti Kalimantan Timur dan Kalimantan Tengah, bahkan ke mancanegara seperti Malaysia dan Brunei Darussalam.Sumber : #PilkadaCookpadSaya coba turut andil dalam kreasiku #KUIS_Cooking adalah kentang + telur + gula + tepung terigu + santan, maka jadilah “Bingka Kentang Khas Banjar”#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Rini Dwi Astuti -
Bingka Berandam khas Banjar Bingka Berandam khas Banjar
Ini resep berbuka yang seger banget. Sayangnya suami kurang suka yang dijual karena terlalu manis. Jadinya bikin sendiri supaya bisa disesuaikan manisnya Valentina Wongitem
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar