Martabak Telur

Dapur Mayip
Dapur Mayip @ovimayip
Surabaya

Sekarang klo pengen apa2 masak sendiri saja,karena tw bahan,kualitas n kebersihan nya..
Menu takjil kali ini saya buat martabak telur praktis n mumer...

Martabak Telur

4 orang berencana membuat resep ini

Sekarang klo pengen apa2 masak sendiri saja,karena tw bahan,kualitas n kebersihan nya..
Menu takjil kali ini saya buat martabak telur praktis n mumer...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 250 gramtepung terigu
  3. secukupnyaair dingin
  4. 1/2 sendok tehgaram
  5. 2 sendok makanmentega
  6. 2putih telur
  7. minyak buat rendaman
  8. Bahan isian:
  9. telur
  10. sosis
  11. daun bawang
  12. garam
  13. merica bubuk
  14. bawang putih bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk kulitnya:campur tepung,putih telur,air aduk sampai kalis lalu masukan mentega.

  2. 2

    Setelah kalis bagi adonan menjadi beberapa bagian lali rendam dengan minyak goreng,diamkan kurleb 1 jam

  3. 3

    Bahan isian.masukan telur,sosis dan bumbu2nya lalu kocok

  4. 4

    Setelah adonan didiamkan selama 1 jam,bentuk pipih adonan sampai tipis lalu masukan ke wajan yg sudah di beri minyak goreng sedikit lalu masukan bahan isian ke dalam kulit martabak.

  5. 5

    Goreng sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mayip
Dapur Mayip @ovimayip
pada
Surabaya
mama muda yang lagi suka baking n belajar baking😀😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa